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氷見産鰹のたたき 約3人前 × 3袋
冬でも夏でも食べたくなる一品です。
寄附金額
26,000円
在庫：あり
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旬を迎えた氷見市の脂の乗った鰹を、強火で一気に炙り、表面は香ばしく、中はとろけるような生感に仕上げました。
低温ではなく高温で短時間に焼き上げることで、旨みを閉じ込めています。
水揚げ後、とれたての魚をすぐに冷凍・加工するため、臭みや鉄っぽさを感じず、鰹のおいしさを満喫できます。
醤油と生姜で食べるのはもちろん、茗荷や大葉、ネギなどの薬味と一緒にポン酢で食べると、さっぱりとしながらもコクがあり、暑さにやられる夏でも箸が止まらなくなります。食欲をそそる季節のごちそうをぜひご家庭で。
■お召し上がり方
流水解凍15分。解凍後はお早め（当日中）にお召し上がりください。
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お礼の品について
容量
-
鰹のたたき（約3人前）×3袋
【原材料】
鰹（氷見産）
消費期限
-
賞味期限:発送日から3ヶ月
【保存方法】
要冷凍
事業者
- ひみ岸壁市場
お礼の品ID
- 7029204
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、2週間以内に発送予定
※事業者や天候の都合により前後する場合がございます。
※繁忙期や年末年始・大型連休が重なる場合は、納期以上にお届けに時間を要します。予めご了承ください。
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