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高知・谷鮮魚食堂から届く鮮魚セット!何が届くかお楽しみのワクワク便!
  • 冷蔵便
  • 別送
  • 時間指定

寄附金額

15,000

在庫:あり

近海で水揚げされた新鮮な魚を市場で仕入れ,その日のうちに発送します!
2023年4月にオープンしたばかりの「谷鮮魚食堂」。
近海で水揚げされた鮮魚を市場で仕入れ、お店で捌いた新鮮な刺身や、生のカツオをお店の前で藁焼きにした、高知名物の「カツオのタタキ」などを提供しています。
そんな谷さんが選ぶ鮮魚を詰め合わせたセットをお届けします。
■■■■■■■必ずお読みください■■■■■■■
※画像はイメージです。
※不備がある場合は、受取日から2日以内に写真を添えて大月町ふるさと納税問い合わせ窓口(otsuki@furusato-supports.com)へご連絡ください。
※天候や生育状況によりお届け時期が前後する場合があります。
台風等の自然災害や不作により返礼品が手配できない場合は、別途ご連絡します。
※長期不在などで配送業者の保管期限内に受け取れない場合、再送できません。
発送期間中に3日以上不在の予定がある場合は、備考欄にご記入ください。
※転居された場合は必ずご連絡ください。ご連絡なく旧住所へ発送し転送となる場合、着払い(受取人負担)となります。再送等の補償はできません。 (贈答用も同様)
※味の好み等(想像と違う等)による再発送はできません。
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【検索キーワード】
鮮魚セット 黒潮 魚詰め合わせ 冷蔵便 さしみ 刺身セット 食べ比べ 魚フィレ 旬の魚 魚セット 海の幸 [91_0438]

お礼の品について

容量

鮮魚詰め合わせ 2kg前後
※内臓処理は行っておりません。

消費期限

発送より4日
※到着後はできるだけお早めにお召し上がりください。

事業者

タニフードサービス

お礼の品ID

7029416

カテゴリー

魚貝類 > 旬の鮮魚等

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

通年【配達日指定不可】
※お届け日の指定はできません。時間指定のみ可能ですので必ず受け取れる時間をご指定ください。
※ご不在日がある場合は、備考欄にご記載ください。
■■■注意事項■■■
※下記の地域の方はお届けが発送の翌々日になります。ご了承いただける方のみご寄付ください。
「北海道・青森県・秋田県・岩手県・宮城県・山形県・福島県・東京都(伊豆諸島・小笠原諸島)・山梨県・新潟県・長崎県(小値賀町・五島市・対馬市・南松浦郡)・鹿児島県(奄美市・大島郡・鹿児島郡・熊毛郡・薩摩川内市上甑町/下甑町/鹿島町・西之表市)・沖縄県全域」(※但し下記の一部配達不可地域を除く。)
また、下記地域は配送不可地域となります。ご寄付頂きましても発送ができませんので予めご了承くださいませ。
「北海道(利尻郡/礼文郡)、伊豆諸島、小笠原諸島、鹿児島県(喜界町/与論町/鹿児島郡)、沖縄県(石垣市/北大東村/久米島町/南大東村/宮古郡/宮古島市/竹富町/与那国町)」

配送

冷蔵便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

高知県産 鮮魚 詰め合わせ便 2kg

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何が届くかお楽しみ!魚好きにたまらない旬の鮮魚2kg

高知県大月町近海で水揚げされた鮮魚を中心に、谷鮮魚食堂がその日の魚を見て選ぶおまかせ詰め合わせです。届く魚は季節や水揚げ状況によって変わるため、箱を開ける瞬間から魚好きにはたまらない返礼品です。旬の魚との出会いと、自分で捌く楽しみまで味わえる一箱に仕上げました。

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毎日魚を扱う店主が選ぶから、届いてうれしい。

2023年にオープンした谷鮮魚食堂は、新鮮な刺身や高知名物のカツオのたたきでも親しまれる魚の店です。毎日魚と向き合う目利きが、味・鮮度・扱いやすさまで考えながら、その時期におすすめの魚を見極めます。

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黒潮の恵みが育てた、表情豊かな旬の魚。

大月町は黒潮の恵みを受ける海に面し、豊後水道にも近いことから、全国でも魚種の豊かさで知られるエリアです。中でも柏島周辺の海域では、日本に生息する魚3,900種のうち1,000種以上が確認されており、四季折々に多彩な魚と出会える環境が整っています。そんな海の近くにある町だからこそ、定番の魚だけでなく、その時季ならではの魚が届くことが、この返礼品の魅力のひとつです。

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食べ方は色々、自分好みの一皿を。

刺身、漬け丼、煮付け、塩焼き、アクアパッツァなど、魚種ごとに調理を変えて楽しめるのも、この返礼品の大きな魅力です。魚それぞれの身質や脂ののり、旨みの個性に合わせて調理法を選べるため、届いてから献立を考える時間まで楽しみになります。鮮度の良い魚はまず刺身で、旨みの濃い魚は煮付けや塩焼きで、いつもと少し違う味わいを楽しみたい時はアクアパッツァで。ひと箱の中に、和・洋・中と、作り手の想像力が広がるおいしさが詰まっています。

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あえて内臓未処理。 自分で仕立てる楽しみまで届けたい。

本返礼品は、内臓未処理で旬の鮮魚2㎏をお届けします。魚種に合わせて下ろし方を変えたり、皮目を活かしたり、熟成の加減を見たり。最初から手を入れすぎないからこそ、自分好みの一皿に仕立てられます。
自分で魚を捌ける方や、お料理好きな方、釣りが好きな方におすすめしたい返礼品です。
※魚体のサイズや重量により、尾数が異なります。

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店主の目利きで、食卓に“今日の正解”を届ける。

谷鮮魚食堂の店主が、その日の魚の状態を見ながら箱詰めします。鮮度のよさはもちろん、届いたあとにどう楽しめるかまで考えて選ぶから、魚好きの期待に応えられる内容になります。魚が好きで、魚を触る時間まで含めて楽しみたい方へ。ご家庭で店のように味わっていただける、産地直送の鮮魚便です。