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みやざき地頭鶏 大手羽 500g×4P セット 冷凍｜鶏肉 地鶏 手羽元 手羽先 精肉 出汁 鍋 チキン じとっこ 真空パック 興洋開発株式会社 宮崎県 諸塚村 KY-09
寄附金額
14,000円
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宮崎県を代表するブランド地鶏「みやざき地頭鶏（じとっこ）」の大手羽を、小分けパックでお届けします。
大手羽は、手羽元と手羽先がつながった状態の骨付き部位。
食べ応えのある身、脂のうま味がのった皮、骨から染み出すだしを余すことなく楽しめます。
みやざき地頭鶏は、一般的な若鶏よりも長い飼育期間によって育まれた、ほどよく締まった肉質と豊かな弾力と、
噛むほどに地鶏の濃厚なうま味が広がり、皮からは香ばしさと脂の甘みを感じられます。
★おすすめのお召し上がり方★
塩こしょうを振ってオーブンやグリルで焼けば、皮はパリッと香ばしく、身は弾力のある仕上がりに。
唐揚げや甘辛煮、照り焼き、ローストチキン、バーベキューにもおすすめです。
さらに、骨からうま味のあるだしが出るため、水炊きや鍋料理、スープ、カレーなどの煮込み料理にもぴったり。
肉のおいしさはもちろん、地鶏のだしが染み込んだ野菜やスープまでお楽しみいただけます。
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【宮崎が誇る、希少なブランド地鶏】
みやざき地頭鶏は、国の天然記念物に指定されている在来種「地頭鶏」の血を受け継ぐブランド地鶏です。
厳しい基準を満たした認定農場のみがひなの供給を受け、飼育することができます。
一般的な若鶏は40〜50日程度と短い飼育期間ですが、みやざき地頭鶏は4～5ヶ月とより長い期間をかけ、平飼いでのびのびと育てられています。
そのため、ほどよく締まった肉質と豊かな弾力、噛むほどに広がる深いうま味が生まれます。
九州山地の豊かな自然の中で、時間と手間をかけて育てられた、宮崎ならではの味わいをご堪能ください。
■生産者の声
電車も走らなければ信号機もない、宮崎県奥地の秘境・諸塚村。
九州のマチュピチュとも称される人口僅か1300人の小さな村です。
この村の溢れるほどの自然に囲まれた標高500m星灯りの舎にて、みやざき地頭鶏は育ちます。
秘境育ちの「みやざき地頭鶏」。
その美味しいを通して、私たちの生きる諸塚村を知って頂けたら幸いです。
お礼の品について
容量
-
みやざき地頭鶏 大手羽500g×4Pセット
■原材料・成分
地鶏大手羽（諸塚村産）
消費期限
-
■賞味期限：製造から365日
■保存方法：-18度以下（冷凍庫）で保存してください。
アレルギー品目
-
事業者
- 興洋開発株式会社
お礼の品ID
- 7029987
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご入金確認後、30日以内に発送
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
豊かな森、澄んだ空気、自然とともにある暮らし。
その中で育まれた牛肉、地鶏、しいたけは、日々の食卓にも、少し特別な日にも寄り添う“山のごちそう”です。
派手さよりも、しみじみと感じるおいしさを。
諸塚村から、作り手のこだわりとともにお届けします。
諸塚村のお礼の品は、村で暮らす作り手の手によって大切に育てられています。
家族やスタッフとともに、日々の作業を積み重ねながら、寄附者の皆さまに喜んでいただける品をお届けしています。
宮崎県の山あいにある諸塚村。
村を囲むのは、どこまでも続くような山々と、季節ごとに表情を変える森の風景です。
しいたけの原木となるクヌギ、木材となる杉やヒノキ。さまざまな木々が織りなす森は、諸塚村の暮らしや食を支えてきました。
また、村には諸塚神楽が受け継がれており、自然だけでなく、地域の祈りや文化が今も暮らしの中に息づいています。
お礼の品づくりの背景には、村民同士の助け合いや天候や自然を相手にする難しさもありながら、
日々の工夫を重ね、より良い品を届けるために取り組んできました。
これからも、諸塚村で育まれる食の魅力を多くの方に知っていただけるよう、新しいお礼の品づくりや品質向上に取り組んでいきます。
ふるさと納税をきっかけに、諸塚村を知り、応援してくださる方が増えることを目指しています。
数ある自治体の中から諸塚村を見つけていただき、ありがとうございます。
お礼の品を通して、諸塚村の自然や作り手の想いを少しでも感じていただけましたら幸いです。
まずは食卓から、諸塚村を知っていただければ嬉しく思います。
こだわりポイントをご紹介
豊かな森、澄んだ空気、自然とともにある暮らし。
その中で育まれた牛肉、地鶏、しいたけは、日々の食卓にも、少し特別な日にも寄り添う“山のごちそう”です。
派手さよりも、しみじみと感じるおいしさを。
諸塚村から、作り手のこだわりとともにお届けします。
わたしたちが作っています
諸塚村のお礼の品は、村で暮らす作り手の手によって大切に育てられています。
家族やスタッフとともに、日々の作業を積み重ねながら、寄附者の皆さまに喜んでいただける品をお届けしています。
こんなところで作っています
宮崎県の山あいにある諸塚村。
村を囲むのは、どこまでも続くような山々と、季節ごとに表情を変える森の風景です。
しいたけの原木となるクヌギ、木材となる杉やヒノキ。さまざまな木々が織りなす森は、諸塚村の暮らしや食を支えてきました。
また、村には諸塚神楽が受け継がれており、自然だけでなく、地域の祈りや文化が今も暮らしの中に息づいています。
わたしたちが歩んできた道
お礼の品づくりの背景には、村民同士の助け合いや天候や自然を相手にする難しさもありながら、
日々の工夫を重ね、より良い品を届けるために取り組んできました。
わたしたちの想い
これからも、諸塚村で育まれる食の魅力を多くの方に知っていただけるよう、新しいお礼の品づくりや品質向上に取り組んでいきます。
ふるさと納税をきっかけに、諸塚村を知り、応援してくださる方が増えることを目指しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
数ある自治体の中から諸塚村を見つけていただき、ありがとうございます。
お礼の品を通して、諸塚村の自然や作り手の想いを少しでも感じていただけましたら幸いです。
まずは食卓から、諸塚村を知っていただければ嬉しく思います。