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つきあかり 10kg 米 お米 ご飯 ごはん 白米 精米 238014
寄附金額
30,000円
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～【ふるさと納税で賢く備える】毎日助かる定番米 ～
広島県三原市の水源に恵まれた田んぼで育つ「つきあかり」は、その名の通り、炊き上がりの輝くようなツヤと白さが印象的なお米です。
澄んだ地下水と清流を活かし、稲の成長段階に合わせて水量を細かく調整することで、粒立ちの良い美しい仕上がりを引き出しています。
微生物が生きる土づくりと、自然の循環を大切にした栽培が、この透明感のある見た目を支えています。
つきあかりは、粘りが控えめで軽やかな食感が特徴です。口に含むとすっとほどけるような食べやすさがあり、あっさりとした味わいの中に、米本来のやさしい甘みが感じられます。
そのため、魚料理や揚げ物、味付けのしっかりしたおかずともよく合い、主菜の味を引き立てる存在として活躍します。
炊き上がりの美しさが時間が経っても比較的保たれやすく、食卓に並べたときの見映えの良さも魅力のひとつです。
毎日の家庭料理に自然となじみ、飽きずに食べ続けられる軽快さを備えたお米として、日常使いに選びやすい一品です。
※画像はイメージです。
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