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自家製酵母サワードウベーグルセット【1713381】
寄附金額
22,000円
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築100年以上の柱が見守る静かな空間で、自家製サワードウ(ライ麦天然酵母)を使い、ゆっくり時間をかけて熟成させました。
一般的なベーグルにはない、サワードウ特有のほのかな酸味と深みのある香りが、小麦本来の甘みを驚くほど引き立てます。外側はパリッと香ばしく、中は驚くほど「もっちり」した力強い引き。噛み締めるほどに溢れ出す、伝統種が生み出した唯一無二の旨味をご堪能ください。
下記5種類のベーグルを2個ずつ、計10個お届けします。
1.プレーン
2.キャラメルチョコ
3.アールグレイとりんご
4.クランベリー&クリームチーズ
5.抹茶&自家製あんこ
■生産者の声
三重県菰野町のひっそりと佇む、古き良き趣を残した古民家で、日々パンを焼き上げています。
私たちが大切にしているのは、古民家ならではのゆったりと流れる時間です。急がず、焦らず、生地の状態を見極めながら、一つひとつ丁寧に手作りしています。
どこか懐かしさを感じるこの場所で生まれたパンが、皆さまの日常にそっと寄り添い、食卓に穏やかなひとときをお届けできれば幸いです。
■注意事項/その他
発送はすべて冷凍便になります。(急速冷凍パン)
・解凍時間の目安は約20℃で1時間程です。
・袋に入れたまま解凍してください。
・冷蔵庫で解凍する場合は24時間程です。
・食べきれない分は再冷凍がおすすめです。それでも美味しくいただけます。
※画像はイメージです。
お礼の品について
容量
-
■お礼品の内容について
・自家製酵母サワードウベーグルセット[10個]
製造地:菰野町
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
消費期限
- ■賞味期限:30日
事業者
- 古民家パン きりかぶ
お礼の品ID
- 7031252
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 2026年5月より順次発送 ※離島にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先