日本たまごかけごはん研究所公式醤油 200ml × 2本 計400ml 醤油 しょうゆ しょう油 調味料 卵かけご飯 たまごかけごはん TKG ご飯 白米 006-0005
寄附金額
11,000円
この世には無数の卵、醤油、お米、薬味があり、何百万通りものたまごかけごはんが作れるはず!
その可能性に魅せられた日本たまごかけごはん研究所代表・上野氏の料理人魂に火がつき、日本たまごかけごはん研究所スタッフと共に究極のたまごかけごはんを求めて300種類以上の醤油を研究。
その中で最も美味しいと感じた醸造元と共同開発した、唯一無二の公式醤油です。
日本たまごかけごはん研究所と共に、素敵なたまごかけごはんライフを送っていただけたら幸いです。
■製造地
新潟県村上市
■原材料名
脱脂加工大豆(国内製造)、小麦、食塩、ぶどう糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、甘味料(甘草)、ビタミンB1
■保存方法
開封前:直射日光を避け常温で保存
開封後:冷蔵庫で保存
■備考(注意事項)
※保存料不使用のため、開封後は冷蔵庫に保存し、早めにお使いください。
■返礼品提供事業者
一般社団法人日本たまごかけごはん研究所
■関連キーワード
白飯 料理 常温 新潟県 村上市
■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため。(告示第5条3号に該当)
お礼の品について
容量
- 計400ml(200ml×2本)
消費期限
- 賞味期限:製造日から540日
アレルギー品目
-
事業者
- 一般社団法人日本たまごかけごはん研究所
お礼の品ID
- 7034173
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附確認後、60営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、90営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
薄口醤油にハーブ由来の甘味を入れて一年熟成させ旨みとコクを伸ばしました。
鰹や昆布などの余計な風味を入れないことで、素材の旨みを最大限に引き出した醤油に仕上げました。
新潟県村上市の小林醤油店さんや全国の養鶏農家さんのご協力をいただき”たまごかけごはんの向こう側に行ける醤油”に辿り着くことができました。
自然豊かな新潟県村上市で、季節の温度変化を活かし人工的に急がず、1年かけてゆっくり熟成させることで唯一無二の味わいを造り出しています。
熟成によって深まる旨みとコクは、季節やシーンを問わず一年中楽しめます。
たまごかけごはんはもちろん、お刺身などにもバツグンです!
日本のたまごかけごはん文化を未来に伝え、世界中の人々に喜びを届けたいと考えています。
たまごかけごはんの向こう側に導く醤油を通して、皆様の毎日の食卓を笑顔と幸福感で満たしたいです。
ふるさと納税のおかげでたまごかけごはん文化が更に広がり、生産者さんとの絆が深まることで日本たまごかけごはん研究所の使命としていた地域創生にも貢献することができました。
村上市関連のお礼の品
こだわりポイントをご紹介
薄口醤油にハーブ由来の甘味を入れて一年熟成させ旨みとコクを伸ばしました。
鰹や昆布などの余計な風味を入れないことで、素材の旨みを最大限に引き出した醤油に仕上げました。
わたしたちが作っています
新潟県村上市の小林醤油店さんや全国の養鶏農家さんのご協力をいただき”たまごかけごはんの向こう側に行ける醤油”に辿り着くことができました。
こんなところで作っています
自然豊かな新潟県村上市で、季節の温度変化を活かし人工的に急がず、1年かけてゆっくり熟成させることで唯一無二の味わいを造り出しています。
この時期がおすすめ!
熟成によって深まる旨みとコクは、季節やシーンを問わず一年中楽しめます。
たまごかけごはんはもちろん、お刺身などにもバツグンです!
わたしたちの想い
日本のたまごかけごはん文化を未来に伝え、世界中の人々に喜びを届けたいと考えています。
たまごかけごはんの向こう側に導く醤油を通して、皆様の毎日の食卓を笑顔と幸福感で満たしたいです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
ふるさと納税のおかげでたまごかけごはん文化が更に広がり、生産者さんとの絆が深まることで日本たまごかけごはん研究所の使命としていた地域創生にも貢献することができました。







