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御礼！ランキング第1位獲得！鹿肉 バラ 600g ( バラ300g ホエーバラ300g ) ジビエ 北海道（北海道 しかにく シカニク シカ肉 鹿肉 バラ肉 肉 ばらにく ホエー ふるさとチョイス ふるさと納税 仕組み キャンペーン 限度額 計算 ランキング やり方 シミュレーション チョイス チョイスマイル ）
寄附金額
10,000円
在庫：あり
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ホジカ エゾ鹿肉のさらなる旨み
「ホジカ」とは、エゾシカ肉をホエーに漬けてから処理をしたジビエ工房 山びこのオリジナル商品です。
ホエーとは、牛乳から乳脂肪分やカゼイン（乳たんぱく質の一種）を取り除いた液体のことで、そのホエーに漬けることによって通常のお肉に比べ、ホエーの効果で臭みが減り肉質も柔らかい仕上がりになっています。 有害駆除の対象となっているエゾシカ、また本来であれば廃棄処理されるホエーの有効活用になります。
これまでにない、エゾシカ肉のホエー漬け「ホジカ」自信をもってお客様のもとへお届けいたします。
是非一度お試しください。
提供事業者：ジビエ工房 山びこ
※画像はイメージです。
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お礼の品について
容量
- バラ300g ホエーバラ300g
消費期限
-
製造日より半年
但し、家庭用冷凍庫は開閉が多いことから３か月以内にお召し上がりください。
事業者
お礼の品ID
- 5232744
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 【ご入金確認後、5週間以内で発送予定】 ※離島・沖縄にはお届けできません。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
美味しい
食べてみたいと思いつつ、通販すると送料が気になるのでおためしでふるさと納税してみました。シンプルに焼き肉にして食べました。脂の独特の甘みが美味しい！ふるさと納税ではなくてもリピしたくなる美味しさでした。