総本家新之助貝新松阪牛しぐれ詰合せ(極)

総本家新之助貝新 松阪牛しぐれ詰合せ (極) / あさり ちりめん 佃煮 山椒 生姜 おつまみ しじみ 松阪牛 牛 牛肉 お肉 肉 にく ニク 松阪牛しぐれ しぐれ 貝類 貝 大粒 詰め合わせ

それぞれの素材の味をいかした返礼品です。
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寄附金額

18,000

在庫:品切れ中

ふかしあさりは、大粒のあさりの身をうす味で甘辛く炊いていて、そのままでもお召し上がりできるように仕込んでおります。
松阪牛しぐれは、松阪牛の旨味が最大限に味わえるように、たれの味を抑えて仕上げております。
ついもう一口食べたくなる味です。
ちりめん佃煮は、イワシや小魚の稚魚をあっさりとした味付けにしており、少し山椒が辛くしたおります。
それぞれの素材の味をいかした返礼品です。

■製造地
三重県桑名市

■原材料名
・松阪牛しぐれ
牛肉(国産)、うすくちしょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、生姜、かつお節エキス(鯖を含む) / 調味料(アミノ酸等)

・ふかしあさり
あさり(中国産)、うすくちしょうゆ(小麦・大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、生姜、かつお節エキス(鯖を含む) / アルコール、調味料(アミノ酸等)

・ちりめん佃煮(山椒)
いわし類の稚魚(国産)、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む)、清酒、味醂、山椒、ワイン、醸造酢 / 甘味料(ソルビット、トレハロース)、調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル色素)、保存料(ソルビン酸K)

■保存方法
高温・多湿・直射日光を避け涼しいところに保存してください。

■備考(注意事項)
※開封後は冷蔵庫に入れお早くお召し上がり下さい。
※使用しているアサリにはカニが共生しています。
※使用している魚はえびが混ざる漁法で獲っています。

■返礼品提供事業者
株式会社総本家新之助貝新

■関連キーワード
時雨 時雨煮 和牛 ブランド牛 大粒あさり アサリ ちりめん佃煮 イワシ 小魚 稚魚 ご飯のお供 お取り寄せ 三重県 桑名市

■地場産品に該当する理由
区域内で行われている工程(加工・製造)が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため (告示第5条第3号に該当)

お礼の品について

容量

・松阪牛しぐれ 130g
・ふかしあさり 130g
・ちりめん佃煮(山椒)130g

消費期限

賞味期限:発送日から90日

アレルギー品目

  • 小麦
  • さば
  • 牛肉
  • 大豆

事業者

株式会社総本家新之助貝新

お礼の品ID

7036923

カテゴリー

> その他肉・加工品 > その他加工品
魚貝類 > しじみ・あさり・蛤
魚貝類 > その他魚貝・加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

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寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

配送

常温便、別送、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

お米をあまり食べなくなってきた今の社会。
どういう味が好まれるのか考えたときに、薄味で辛くなく、そのまま食べてもおいしい味付けにこだわってつくっております。

若いときから経験を積んできた職人と話し合いを重ねながら、時雨煮をあまり食べたことがない人でも「おいしい」と思っていただけるように考えて味を決めました。

木曽、揖斐、長良川大きな三つの川が、ひとつになって伊勢湾に流れ込む。
海水と栄養を含んだ水が混じりあい、魚や貝が豊富に水揚げされるのが、桑名のもう一つの顔です。

江戸時代に東海道53次の42番目の宿場町として発展してきた桑名は、蛤が美味しいと旅人たちに評判になり、時雨煮に加工することで旅の土産として利用されてきました。
そんな歴史の味わいを今も伝えていこうと作り方にこだわっております。

家族や友人と食卓を囲む時の喜び、笑い声。
そういう楽しい思い出をいつまでも続けていく。
それがおいしさのもとになると考えています。
そんな団らんの中の一品を届けていきたいと一生懸命作っています。

過去に約数ヶ月「ふるさと納税」をお休みしておりましたが、桑名市の地元の方から「もう一度あの味を続けていってほしい」という声を寄せられ、ありがたく励みになりました。

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こだわりポイントをご紹介

お米をあまり食べなくなってきた今の社会。
どういう味が好まれるのか考えたときに、薄味で辛くなく、そのまま食べてもおいしい味付けにこだわってつくっております。

わたしたちが作っています

若いときから経験を積んできた職人と話し合いを重ねながら、時雨煮をあまり食べたことがない人でも「おいしい」と思っていただけるように考えて味を決めました。

こんなところで作っています

木曽、揖斐、長良川大きな三つの川が、ひとつになって伊勢湾に流れ込む。
海水と栄養を含んだ水が混じりあい、魚や貝が豊富に水揚げされるのが、桑名のもう一つの顔です。

わたしたちが歩んできた道

江戸時代に東海道53次の42番目の宿場町として発展してきた桑名は、蛤が美味しいと旅人たちに評判になり、時雨煮に加工することで旅の土産として利用されてきました。
そんな歴史の味わいを今も伝えていこうと作り方にこだわっております。

わたしたちの想い

家族や友人と食卓を囲む時の喜び、笑い声。
そういう楽しい思い出をいつまでも続けていく。
それがおいしさのもとになると考えています。
そんな団らんの中の一品を届けていきたいと一生懸命作っています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

過去に約数ヶ月「ふるさと納税」をお休みしておりましたが、桑名市の地元の方から「もう一度あの味を続けていってほしい」という声を寄せられ、ありがたく励みになりました。