氷見名産いわしみりん干し（4尾） 4セット〈冷凍〉

魚の旨みたっぷり。さっと一品、ごちそう干物。

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10,000円

在庫：あり

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脂ののったイワシを、一枚一枚ていねいに手開きしました。

外幸水産特製のみりん干しは、やさしく甘じょっぱい味付け。
ごはんのおかずにはもちろん、おやつやお酒の肴にもぴったりです。
骨ごと食べられるため、手軽にカルシウムもとることができます。

軽く火を通すだけでおいしく仕上がるので、冷凍庫のストックとしてもおすすめ。
忙しい日や、食卓が少し物足りないときでも、ささっと一品が完成します。

【氷見とイワシ】
広辞苑に「氷見鰯」という言葉が載るほど、氷見の人々にとってイワシは馴染み深い魚です。
とくに春は水揚げが多く、丸干しをはじめ、みりん干しやこんか漬けなど、さまざまな食べ方で親しまれています。

【お召し上がり方】
トースターやフライパンで、かるく焼いてお召し上がりください。

【こだわり】
原料の鮮度にこだわっています。
脂ののったイワシのおいしさをしっかり味わっていただくため、解凍後はなるべく早めにお召し上がりいただけると嬉しいです。

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