鮎のリエットと鮎の白熟クリームセット 洋食 鮎 おつまみ 岐阜市 / 泉屋物産店 [ANJN001]
寄附金額
13,000円
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【極上の晩酌】ワインと愉しむ、鮎の新境地。
鮎のリエット&鮎の白熟クリームセット
「鮎を、洋で嗜む贅沢。」至福のマリアージュがここに。
香ばしい鮎の風味と発酵の深い旨みが、フレンチの技法で洗練されたディップに生まれ変わりました。
バゲットにひと塗りしてワインを注げば、自宅の食卓がたちまち隠れ家ビストロへと変わる、大人のための逸品です。
■ 贅沢を極めた2つの味わい
【鮎のリエット】
じっくり焼いた鮎の身に、濃厚な「鮎うるか(内臓の塩辛)」をブレンド。
鮎の骨から抽出した脂で炒めたタマネギが、深いコクを引き出します。
シャンパンや白ワインに最適です。
【鮎の白熟クリーム】
希少な「子持鮎熟れ寿し」の熟成米に生クリーム等を配合。
独特のクセを乳製品がまろやかに包み込み、ブルーチーズのように濃厚で気品ある旨みを実現しました。
■ 伝統と革新の証
清流・長良川が育んだ伝統の「うるか」や「熟れ寿し」を、現代の感性で再構築。一尾からわずかしか取れない部位を惜しみなく使用した、他では味わえない唯一無二のクオリティです。
自分へのご褒美や、センスの光る贈り物に。
岐阜の清流が生んだ「新しい美味しさ」を、ぜひ今すぐお試しください。
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お礼の品について
容量
-
鮎のリエットと鮎の白熟クリームセット
・鮎のリエット60g×1
・鮎の白熟クリーム60g×1
【原料原産地】
滋賀県
【加工地】
岐阜県岐阜市
消費期限
-
【賞味期限】
製造から30日
【消費期限】
製造から30日
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社 泉屋物産店
お礼の品ID
- 7039083
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 寄附入金確認後、1か月以内に発送予定
配送
- 冷蔵便、別送、包装、のし
お礼の品に関するお問い合わせ先







