乾竹の子 50g×3P 計150g 常温|竹の子 タケノコ 乾燥たけのこ 自然食材 乾燥野菜 煮しめ きんぴら 炊き込みご飯 食物繊維 常備菜 もろっこはうす 宮崎県 諸塚村 MO-33

春の掘り立て筍を茹でて乾燥した、九州山地の伝統食材です。
  • 常温便
  • 別送

寄附金額

12,000

在庫:あり

春の掘り立て筍を茹でて乾燥した、九州山地の伝統食材で、山の恵みを生かした昔ながらの保存食です。
諸塚村では「煮しめ」に必須な一品です。
お料理に使うなら、きんぴらや炊き込みご飯がおすすめ。

美味しいだけじゃなく、食感も楽しめて毎日の食卓に取り入れやすい。
昔から食べられてきた理由が分かりますね。

春になると、家や親族の持つ山へ竹の子を堀りに出かける方が多い諸塚村。
掘り立てはもちろん美味しいのですが、猪に取られる前にとたくさん掘りだすため、
ご近所や友人へのお裾分けをしてもさらに余った分を干して乾燥たけのこに加工します。
お煮しめや椎茸と一緒にお寿司にしたり、干すことで一年中食べられる常備乾燥野菜です。

<戻し方>
1.一晩水に浸けておき、そのまま中火で煮戻します。
2.お好みの柔らかさになったら火を止め、冷水に浸して粗熱をとります。
3.ザルにあげれば出来上がり。お好きな料理にどうぞ。

【もろっこはうすとは】
諸塚村は、村の約95%が森林に囲まれた、自然豊かな山あいの村です。
昔から森とともに暮らし、森を大切に受け継いできたこの村は、世界農業遺産にも認定されています。

そんな諸塚村の魅力がぎゅっと集まった場所が「もろっこはうす」です。
コンセプトは「森の中で お買い物」。
山菜摘みを楽しむような気持ちで、諸塚ならではの特産品や森の恵みに出会えます。

諸塚村にお越しの際は、ぜひ気軽にお立ち寄りください。

お礼の品について

容量

乾竹の子 50g×3P

消費期限

賞味期限:製造日より365日

事業者

もろっこはうす

お礼の品ID

7039311

カテゴリー

加工品等 > 乾物 > その他乾物
野菜類 > 山菜・きのこ > 山菜
野菜類 > その他野菜

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

ご入金確認後、30日以内に発送

配送

常温便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

乾竹の子 50g×3P 計150g 常温|竹の子 タケノコ 乾燥たけのこ 自然食材 乾燥野菜 煮しめ きんぴら 炊き込みご飯 食物繊維 常備菜 もろっこはうす 宮崎県 諸塚村 MO-33
乾竹の子 50g×3P 計150g 常温|竹の子 タケノコ 乾燥たけのこ 自然食材 乾燥野菜 煮しめ きんぴら 炊き込みご飯 食物繊維 常備菜 もろっこはうす 宮崎県 諸塚村 MO-33
乾竹の子 50g×3P 計150g 常温|竹の子 タケノコ 乾燥たけのこ 自然食材 乾燥野菜 煮しめ きんぴら 炊き込みご飯 食物繊維 常備菜 もろっこはうす 宮崎県 諸塚村 MO-33
乾竹の子 50g×3P 計150g 常温|竹の子 タケノコ 乾燥たけのこ 自然食材 乾燥野菜 煮しめ きんぴら 炊き込みご飯 食物繊維 常備菜 もろっこはうす 宮崎県 諸塚村 MO-33
乾竹の子 50g×3P 計150g 常温|竹の子 タケノコ 乾燥たけのこ 自然食材 乾燥野菜 煮しめ きんぴら 炊き込みご飯 食物繊維 常備菜 もろっこはうす 宮崎県 諸塚村 MO-33
乾竹の子 50g×3P 計150g 常温|竹の子 タケノコ 乾燥たけのこ 自然食材 乾燥野菜 煮しめ きんぴら 炊き込みご飯 食物繊維 常備菜 もろっこはうす 宮崎県 諸塚村 MO-33
乾竹の子 50g×3P 計150g 常温|竹の子 タケノコ 乾燥たけのこ 自然食材 乾燥野菜 煮しめ きんぴら 炊き込みご飯 食物繊維 常備菜 もろっこはうす 宮崎県 諸塚村 MO-33
乾竹の子 50g×3P 計150g 常温|竹の子 タケノコ 乾燥たけのこ 自然食材 乾燥野菜 煮しめ きんぴら 炊き込みご飯 食物繊維 常備菜 もろっこはうす 宮崎県 諸塚村 MO-33

豊かな森、澄んだ空気、自然とともにある暮らし。
その中で育まれた牛肉、地鶏、しいたけは、日々の食卓にも、少し特別な日にも寄り添う“山のごちそう”です。

派手さよりも、しみじみと感じるおいしさを。
諸塚村から、作り手のこだわりとともにお届けします。

諸塚村のお礼の品は、村で暮らす作り手の手によって大切に育てられています。
家族やスタッフとともに、日々の作業を積み重ねながら、寄附者の皆さまに喜んでいただける品をお届けしています。

宮崎県の山あいにある諸塚村。
村を囲むのは、どこまでも続くような山々と、季節ごとに表情を変える森の風景です。
しいたけの原木となるクヌギ、木材となる杉やヒノキ。さまざまな木々が織りなす森は、諸塚村の暮らしや食を支えてきました。
また、村には諸塚神楽が受け継がれており、自然だけでなく、地域の祈りや文化が今も暮らしの中に息づいています。

お礼の品づくりの背景には、村民同士の助け合いや天候や自然を相手にする難しさもありながら、
日々の工夫を重ね、より良い品を届けるために取り組んできました。

これからも、諸塚村で育まれる食の魅力を多くの方に知っていただけるよう、新しいお礼の品づくりや品質向上に取り組んでいきます。
ふるさと納税をきっかけに、諸塚村を知り、応援してくださる方が増えることを目指しています。

数ある自治体の中から諸塚村を見つけていただき、ありがとうございます。
お礼の品を通して、諸塚村の自然や作り手の想いを少しでも感じていただけましたら幸いです。
まずは食卓から、諸塚村を知っていただければ嬉しく思います。

こだわりポイントをご紹介

豊かな森、澄んだ空気、自然とともにある暮らし。
その中で育まれた牛肉、地鶏、しいたけは、日々の食卓にも、少し特別な日にも寄り添う“山のごちそう”です。

派手さよりも、しみじみと感じるおいしさを。
諸塚村から、作り手のこだわりとともにお届けします。

わたしたちが作っています

諸塚村のお礼の品は、村で暮らす作り手の手によって大切に育てられています。
家族やスタッフとともに、日々の作業を積み重ねながら、寄附者の皆さまに喜んでいただける品をお届けしています。

こんなところで作っています

宮崎県の山あいにある諸塚村。
村を囲むのは、どこまでも続くような山々と、季節ごとに表情を変える森の風景です。
しいたけの原木となるクヌギ、木材となる杉やヒノキ。さまざまな木々が織りなす森は、諸塚村の暮らしや食を支えてきました。
また、村には諸塚神楽が受け継がれており、自然だけでなく、地域の祈りや文化が今も暮らしの中に息づいています。

わたしたちが歩んできた道

お礼の品づくりの背景には、村民同士の助け合いや天候や自然を相手にする難しさもありながら、
日々の工夫を重ね、より良い品を届けるために取り組んできました。

わたしたちの想い

これからも、諸塚村で育まれる食の魅力を多くの方に知っていただけるよう、新しいお礼の品づくりや品質向上に取り組んでいきます。
ふるさと納税をきっかけに、諸塚村を知り、応援してくださる方が増えることを目指しています。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

数ある自治体の中から諸塚村を見つけていただき、ありがとうございます。
お礼の品を通して、諸塚村の自然や作り手の想いを少しでも感じていただけましたら幸いです。
まずは食卓から、諸塚村を知っていただければ嬉しく思います。