《お中元☆ 外熨斗対応可能》【矢田川みそ 700g×2個】 味噌 みそ ミソ 手作り 麹 こうじ 味噌汁 料理 長期保存 五つ星ひょうご ふるさと納税 返礼品 おすすめ 兵庫県 香美町 村岡 1万以下 むらおか夢アグリ 41-01-01
寄附金額
8,000円
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自家製の麹をふんだんに使っています。麹の割合を多くしているので、麹本来の優しくまろやかな甘さが特徴です。
酒粕を味噌の上部に敷き詰めてふたをして醸造させていますので、雑菌が入りにくい製法です。
原材料は香美町村岡区のお米と兵庫県産の大豆と塩だけを使っています。
地元の家庭で作っていた製法をそのまま受け継いで復活させました。
【お召し上がり方】
お味噌汁、魚やお肉のつけ焼き、カレーや白和えの隠し味など
【事業者】むらおか夢アグリ株式会社
【電話】0796-39-2040
お礼の品について
容量
- 矢田川みそ 700g×2個
消費期限
-
【賞味期限】
製造日から1年
※直射日光を避け、常温で保存してください。
※開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れお早めにお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- むらおか夢アグリ株式会社
お礼の品ID
- 7041526
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 6月3日(水)~7月31日(金)ご入金完了分まで
発送期日
-
【配送について】
2026年7月1日(水)順次~8月10日(月)までに発送
※土・日・祝祭日の発送はいたしかねます。
※配送日はお選びいただけません。
備考欄等にご記載いただいた場合も、期間内でのお届けとなります。予めご了承いただきますようお願い申し上げます。
※配送不可地域:北海道・沖縄県・一部離島
※お申込み順に順次発送しているため、配送日指定や曜日指定、事前連絡のご希望には対応できません。
※不在日やお受取りできない時間帯等ございましたら、お申込み時に「自治体からのアンケート欄」へご入力いただくか、発送前までにご連絡ください。
※不在日以外のご指定・ご要望をご記入いただいても対応できません。
※事前に不在日等の連絡がなく、長期不在等の寄附者様のご都合によりお受取りいただけない場合の再発送、代替品の手配、キャンセルはいかなる場合でも対応できません。
※返礼品出荷時、登録されたメールアドレスにお届け伝票番号が記載された「ふるさと納税返礼品発送完了のお知らせ」メールが自動配信されます。 兵庫県香美町(kami@furusato-lg.jp)からのメールが受信できるよう事前設定をお願いいたします。
以上、予めご了承ください。
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先





地元で愛された矢田川みその復活

『矢田川みそ』は、平成11年に地元の女性グループが名産品を作ろうと県内産の大豆や地元のお米など素材にこだわって手作りしたお味噌で、家庭的なまろやかな味が特徴の地域の人にとても愛された味噌でした。
けれど、お味噌を作っていた女性グループの高齢化に伴い、平成28年に製造が中止されました。
自然そのままの味ともいえる手作りのお味噌がなくなってしまったことを地元の人はとても残念に思い、それを知った地元の若いメンバーが中心となって『矢田川みそ』を復活させたのです。
復活には、当時のメンバーが生産に加わり、作り方を教えてくれました。

『矢田川みそ』の最も大きな特徴は「手作り麹」と「熟成」にあります。
香美町村岡区は、但馬杜氏で有名な地域で、農家のお父さんが冬場は有名酒蔵の杜氏や蔵人として酒造りに携わってきました。
そのため、高い製麹(せいきく)技術が伝わっており、その伝統の麹づくりが『矢田川みそ』に生かされています。







