【10個入り】赤井川産牛肉ハンバーグセット (株)あったべや牧場
寄附金額
22,500円
これより先はHISふるさと納税のサイトを離れ、ふるさとチョイスのサイトに移動します
これより先はエイチ・アイ・エスが運営するサイトではございません。「ふるさとチョイスへ移動」ボタンよりお進みください。

【命を大切に活かす、引退乳牛100%ハンバーグ】
これまで食用として十分に活かされてこなかった乳牛に、新たな価値を・・・。
赤井川村で取り組む、循環型の畜産から生まれた思い込めたハンバーグです。
北海道赤井川村のカルデラ盆地は、朝晩と日中の寒暖差が大きく、牛にとっても人にとっても厳しくも豊かな環境。
この地で、ストレスを極力抑えながら大切に育てたホルスタインは、良質な牛乳を生み出すだけでなく、その役目を終えた後も”次の価値”を持ち続けます。
通常、乳牛は肉質の評価が低く見られがちですが、株式会社あったべやでは、アルカリ水と良質な牧草を組み合わせた飼育により、体内環境を整え、健康な状態を維持。
その結果、乳牛でありながらも、ほどよく脂がのり、臭みがなく、さっぱりとした味わいの肉質を実現しました。
このハンバーグは、そんな赤井川村のホルスタインを100%使用。
命を最後まで大切に活かすという想いと、食べることを通じた地域の新たな挑戦が詰まっています。
一口食べれば、やさしい旨みと軽やかな後味。
「乳牛=固い・クセがある」イメージを覆す、新しい美味しさをぜひ体験してください。
この取り組みを「食べる」ことを通じて応援していただくことが、地域の持続可能な畜産と新たな価値創出につながります。
・原材料
牛肉(北海道産)、牛脂(北海道産)、玉ねぎ(国産)、つなぎ(パン粉、卵)、牛脂、食塩、香辛料(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉を含む)
・内容量
冷凍ハンバーグ 150g
・お召し上がり方
冷凍のまま、両面に少し焦げ目がつくまで焼成した後、フライパンにふたをして弱火で約7分程加熱してください。
お礼の品について
容量
- 冷凍ハンバーグ150g×10個
消費期限
- 製造後6ヶ月
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社あったべや
お礼の品ID
- 7045945
カテゴリー
- 肉 > ハム・ソーセージ・ハンバーグ > ハンバーグ
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 納付確定日より1ヵ月以内に発送を予定
配送
- 冷凍便
お礼の品に関するお問い合わせ先

