鯛の粕漬け約120g×10切地酒「早瀬浦」酒粕使用【早瀬浦日本酒酒カスさけかす酒粕漬け粕漬け鯛タイたい発酵食品腸活】 [m83-b002]

美浜の地酒香る、旨みがぎゅっと詰まったこだわりの粕漬け

冷凍便
別送

寄附金額

28,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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美浜町の地酒「早瀬浦」の練り粕を使った香り高い粕漬け。
素材の旨みとやさしい甘みが広がる、ごはんが進む贅沢なおかずです。

※画像はイメージです。
※本品は酒粕を使用しております。加熱によりアルコール分はほとんど飛びますが、アルコールに弱い方やお子様がお召し上がりの際はご注意ください。

お礼の品について

容量: 鯛の粕漬け約120g × 10切
産地：美浜町
加工/製造地：福井県三方郡美浜町
加工/製造者：お食事処　壱

消費期限: ■賞味期限
発送日より30日以内（冷凍保存時）
※お召し上がり前に冷蔵庫で解凍してください。

アレルギー品目

大豆

事業者: お食事処　壱

お礼の品ID: 7047085

カテゴリー: 魚貝類 > 鯛・金目鯛・のどぐろ > 鯛
 魚貝類 > その他魚貝・加工品 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 通年
※美浜町内への返礼品発送は対応しておりません。
※一部離島への配送はできません。（冷凍便対応不可地域）

発送期日: 決済から10日前後で発送
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。

配送: 冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

美浜町ふるさと納税サポート
営業時間 9：30～17:30 (土日祝日・12/29～1/3休み)
TEL 050-5527-0887
メール furusato@town-mihama-fukui.com

鯛の粕漬け約120g×10切

美浜の地酒香る、旨みがぎゅっと詰まったこだわりの粕漬け

「地元の良いものを、もっと多くの人に届けたい」
そんな想いから生まれた、こだわりの粕漬けです。

美浜町の地酒「早瀬浦」の練り粕を使用し、素材の旨みを最大限に引き出す味付けに仕上げました。
袋を開けた瞬間にふわっと広がる、酒粕の芳醇な香り。ひと口食べれば、やさしい甘みとともに旨みがじんわり広がります。
完成までには約1年。店舗のお客様にもご協力いただきながら、何度も試作と改良を重ね、ようやく納得のいく味にたどり着いています。

地元・美浜町の恵みをぎゅっと詰め込んだ一品。
1切れずつ真空パックで小分けしているため、使いたい分だけ手軽にお使いいただけます。
忙しい日の一品にも、ちょっと贅沢な食卓にも、冷凍庫にあると嬉しい“ごちそうおかず”です。

ご家庭用にはもちろん、大切な方への贈り物にもおすすめです。
ぜひこの機会に、“ごはんが止まらない美味しさ”をご堪能ください。

◇丁寧な粕床作り
当店では、粕床づくりにもひと手間を惜しみません。
仕込んだ粕床は制作後、一定期間じっくりと寝かせ、その間、徹底した管理のもと丁寧に手入れを施し、発酵を促すことで、コクとまろやかさを引き出しています。

◇美味しい焼き方
解凍後・・・
(1)粕を軽く落とす。（落とした粕は味噌汁に入れてコクUP♪）
(2)電子レンジで2～3分程度（身がほんのり温まる程度）温める。
(3)電子レンジから取り出し、弱火のオーブンで5分程度、皮に焦げ目がつくまで焼く。
中ふっくら、外はパリッと仕上がって、とても美味しくお召し上がりいただけます。