うなぎ鰻ウナギ国産三河一色かば焼き蒲焼蒲焼き厳選料亭お取り寄せうな重ひつまぶし

ぎふけんみたけちょう岐阜県御嵩町

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【丑の日までにお届け】三河一色産上うなぎ！国産うなぎ蒲焼 2尾約150g×2パック / 真空パック長蒲焼うな重高級冷蔵 / 御嵩町 / 鰻季節料理魚邦 [AVBH005-3]

「とろける旨さ、至福の一口。」鰻蒲焼の風味豊かな甘ダレと香ばしい香り

冷蔵便
別送

寄附金額

27,000円

在庫: あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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祖父が御嵩の地で魚邦を開業して約100年
代々受け継ぐ伝統の鰻のタレで焼く　鰻の蒲焼は御嵩町で町の方々中心に愛されてきました。

当店うなぎ蒲焼の特徴は、活鰻を仕入れ　店舗内のたて場で地下水にて数日間　泥抜きして、臭みを取り　焼く直前に捌いて焼き上げます。

焼きはこの地方独特の焼き方　地焼き　と呼ばれる手法使い　蒸しを入れずに　直接火にかける手法で焼いており　香ばしさが特徴です。

伝統のタレは　溜まり醤油中心に全国から取り寄せた醤油　味醂を使い
長年受け継がれた伝統の味になっており　甘辛いタレですがあっさり仕上げになっています。

商品は真空パックしてクール冷蔵便にてお送りいたします。
到着後は冷蔵庫にて保存してください。
※7日以上保存する場合は冷凍保存（目安：冷凍で1ヶ月）してください。

■注意事項　お礼品は冷蔵便でのお届けになります。
到着後賞味期限に関係なくお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。

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お礼の品について

容量: 国産うなぎの蒲焼 2本（１尾あたり約150g）
山椒・特製タレ付

消費期限: 消費期限 7日間
7日以上保存する場合は冷凍保存（目安：冷凍で1ヶ月）

アレルギー品目

小麦
大豆

小麦（たれに含まれる可能性）・大豆（しょうゆなどに含まれる可能性）含まれております。

事業者: 魚邦

お礼の品ID: 7048456

カテゴリー: 魚貝類 > うなぎ
 加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件: 何度も申し込み可

申込期日: 7月15日まで

発送期日: 7月18日～7月24日に順次発送

配送: 冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

御嵩町ふるさと納税サポート室
TEL：050-8893-5125
受付時間：10:00-17:00※土日祝・年末年始は閉庁しています。
メール：mitake@steamship.co.jp

【丑の日までにお届け】三河一色産上うなぎ！国産うなぎ蒲焼 2尾約150g×2パック / 真空パック長蒲焼うな重高級冷蔵 / 御嵩町 / 鰻季節料理魚邦 [AVBH005-3]

創業100年！老舗の味をご自宅で

祖父の代から御嵩の地で愛され続けて約100年！
代々受け継ぐ伝統のタレで焼く鰻の蒲焼をご自宅でお楽しみいただけます。

容量違いはこちら！

100年続く伝統のタレ！

長年受け継がれた伝統のタレは、溜まり醤油中心に全国から取り寄せた醤油・味醂を使用しています。
甘辛いタレですがあっさり仕上げになっています。

こだわりの厳選うなぎ！

当店うなぎ蒲焼は、うなぎの産地として有名な三河一色産を使用！
活鰻を仕入れ店舗内のたて場で地下水にて数日間泥抜きして臭みを取り、焼く直前に捌いて焼き上げます。

焼き方にもこだわりアリ！

焼きはこの地方独特の焼き方「地焼き」と呼ばれる手法使い、蒸しを入れずに直接火にかける手法を用いています。
ここでしか味わえない香ばしさをぜひお試しください！

焼き方ガイド付きで安心！

便利な小分け＆真空パックでお届け！
焼き方ガイド付きなので、ご自宅でもお店の味を再現できます。

内容量で選べる、便利な定期便もございます！

3回定期便

6回定期便

12回定期便

「魚邦」で使えるお食事券はこちら！

白焼きもおすすめです！

定期便はこちら！

厳選された鰻を備長炭でじっくりと焼き上げています。継ぎ足し使われている秘伝のタレは、鰻本来の味を引き立てる、まろやかで奥深い味わいです。また、鰻料理だけでなく、旬の食材を使った季節料理にも力を入れており、素材の味を最大限に活かした料理を提供しています。

創業以来、地域のお客様に愛され続け、現在では三世代にわたって通われるお客様もいらっしゃいます。お客様に美味しい料理と温かい雰囲気を提供できるよう、日々努力を重ねています。

岐阜県御嵩町の宿場町として栄えた歴史ある場所に位置しています。落ち着いた雰囲気の店内では、ゆっくりと食事を楽しむことができます。また、個室も用意されており、様々なシーンで利用できます。

大正9年に創業し、100年以上にわたり、地元のお客様に愛され続けてきました。長年の経験の中で、多くのお客様との出会いがあり、様々なことを学ばせていただきました。これからも、お客様に喜んでいただけるよう、伝統の味を守りつつ、新しいことにも挑戦していきたいと思っています。

料理で文化を伝え、心の豊かさを育む。それが私たちの目指す店の姿です。追求するのは、速さや安さではなく、記憶に残る温かな食体験。家族の笑顔が溢れる食卓、友人との尽きない語らい、自分と向き合う静かな時間。そんな「心がホッとする」瞬間を、素材を活かした料理、選りすぐりの酒、心地よい空間、そして温かなおもてなしの心で、丁寧に創り上げていきます。

御嵩町のふるさと納税は、子育て支援や教育環境の整備、里山や文化財といった地域資源の保全・活用、安全なまちづくり等に活用され、町の発展に貢献しています。ぜひ、お気に入り登録に追加いただき、応援いただけますと幸いです。

御嵩町の魅力は、歴史街道「中山道」が育んだ歴史と文化の薫りです。かつて「御嶽宿」と「伏見宿」という２つの宿場町として栄えた町並みは、今も訪れる人々を温かく迎えます。ソウルフード「みたけとんちゃん」に舌鼓を打ち、豊かな自然の中でゴルフを楽しむ。歴史と現代が心地よく調和しているのが、御嵩町ならではの魅力です。

岐阜県の南東部に位置する御嵩町は、木曽川の清流と緑豊かな山々に囲われた町です。古くから交通の要衝として栄え、町の中央を中山道が貫いていました。なだらかな丘陵地が広がる地形は、ゴルフにも最適であり、多くのプレイヤーで賑わいます。澄んだ空気と穏やかな気候の中、歴史の面影と豊かな自然が共存し、四季折々の美しい景観が楽しめます。

江戸時代、中山道の宿場町「御嶽宿」「伏見宿」として繁栄し、近代には亜炭の町として日本のエネルギーを支えた歴史を持つ御嵩町。その時々の活気と人々の営みが、町の礎を築いてきました。国の重要文化財である「願興寺本堂」をはじめ、歴史的な街並みや文化財が今も大切に守り受け継がれています。先人たちが築き上げた歴史と文化を守り、未来へと繋いでいくことが私たちの使命です。

御嵩町は歴史や文化、そして人と人との繋がりを大切にし、「子育て支援の充実」「地域産業の活性化」「安全で安心な暮らしの実現」を目指します。この町に住む誰もが誇りを持ち、訪れる人々とのご縁が広がる、そんな温かいまちを次世代へ引き継いでいきます。

皆様からの心温まるご支援、心より感謝申し上げます。お寄せいただいた寄附金は、未来を担う子どもたちのための教育環境の整備や、子育て支援の充実に活用させていただいております。また、中山道の歴史的な街並みや文化財の保存、そして「みたけの森」など豊かな自然環境の保全に役立てさせていただいております。これからも皆様と共に、魅力あふれるまちづくりを進めてまいります。

【丑の日までにお届け】三河一色産上うなぎ！国産うなぎ蒲焼 2尾約150g×2パック / 真空パック長蒲焼うな重高級冷蔵 / 御嵩町 / 鰻季節料理魚邦 [AVBH005-3]

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