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古代米 4種類セット（ 1合 × 4袋 ）【 無肥料 自然栽培 天日干し 】【 農薬：栽培期間中不使用 】 | ののま自然農園 米 こめ お米 赤米 黒米 香り米 こだいまい あかまい くろまい かおりまい 雑穀 千葉県 君津市
寄附金額
11,000円
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ののま自然農園で栽培・製造している古代米商品4種類を1袋ずつお送りいたします。
タンニンを含む「赤米」、アントシアニンを含む「黒米」、トウモロコシのような芳ばしい香りのする「香り米」、そしてそれらの3つのブレンド古代米です。
それぞれお楽しみいただき、お気に入りが見つかりますと幸いです。
◆セット内容◆
【赤米】
豊富な栄養素が人気の赤米。
中でも食物繊維は白米の約6倍もの量を含んでいます。
特徴的なのが、ポリフェノールの一種であるタンニン。
抗酸化作用をもつタンニンは、様々な病気や老化の原因とされる活性酸素の発生を防いでくれます。
また、タンパク質やビタミンB1、各種ミネラルも白米の数倍多く含み、様々な効能が期待できます。
プチプチとした食感が楽しいお米です。
【黒米】
栄養豊かな食材として、古くから薬膳料理などにも使用されてきた黒米。
注目は、なんといってもポリフェノールの一種であるアントシアニン。
強力な抗酸化作用をもつほか、豊富なミネラルと食物繊維の働きも含めるとその効能は計り知れません。
ご飯の味わいと食感に奥深さをプラスしてくれる一方、クセがないため、どんなおかずとも相性良好なお米です。
【香り米】
普通の稲に比べて背が高いため、風で倒れやすく、収穫量も多くない稀少なお米です。
ののま自然農園の香り米は、香ばしくて甘い独特の香り。
トウモロコシや枝豆のような、ほくほくとした香りが特徴です。
白米と一緒に炊くと、プチプチとした歯ごたえと一緒に香ばしさが弾けます！
独特の香りですが、おかずの味を妨げず、食事を楽しくしてくれる不思議なご飯です。
【三種のブレンド古代米】
タンニンを含む「赤米」、アントシアニンを含む「黒米」、トウモロコシのような芳ばしい香りのする「香り米」のブレンド古代米です。
最初から3種類入っていますので、混ぜる手間もかからず、「いろいろ入っててなんとなく健康に良さそう感」があります！
●〇●古代米のおいしい使い方●〇●
香り米：白米1合に対して香り米大さじ1合
赤米・黒米・三種ブレンド米：2〜3合に対して大さじ1〜3を加えて炊く。量はお好みで加減してください。
お礼の品について
容量
- 三種の古代米 ４種類 × 4袋セット（各1合×4袋）
消費期限
-
調整日より2年
※高温多湿と直射日光を避け涼しい場所で保存してください。開封後は脱酸素剤を取り出し、冷蔵庫で保存してください。
事業者
- ののま自然農園
お礼の品ID
- 7050175
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
寄附納入確認後、１ヶ月以内に発送します。
※長期不在のご予定があれば備考欄にご記入ください。尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
配送
- 常温便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
畑から食卓へ「豊かさ」を届けるののま自然農園
栽培期間中は、農薬・肥料を使わずに、野菜やお米等を育てています。
肥料を使わない！？と不思議に思われるかもしれませんが、植物は人間が肥料を与えなくても自分で養分を探し出してくる強さを本来持っています。
そうした植物は肥料に甘えて育った植物よりも根の張りが良いため、健康においしく育ちます。
無肥料で育った野菜はエグみがなく、本来の野菜の味を楽しむことができます。
ののま自然農園の松崎です。
千葉県君津市、小糸川流域で農業をしています。
不自然でない暮らしを目指して、なるべく自然に寄り添うようなかたちで野菜やお米、麦などを育てています。
どうぞよろしくお願いします。
「生きる」ために農業をはじめました
生きる力を身に付けたいと思っていました。食べるということは生きていく上で大切なことです。
生きていく上で大切な食べ物を作ることが、生きることの第一歩ではないかと思い、農業をはじめました。
「稼ぐ」ではなく「生きる」ことが仕事の真の目的かなと思います。
「生命力」のあるものを食べてほしい！
生命力とはなんでしょうか？例えば、卵であれば、有精卵の方が無精卵よりも生命力がありそうです。
無精卵はどんなに頑張ってもヒヨコは生まれませんが、有精卵は適切に温めて管理すればヒヨコが生まれます。
私たちも生命です。生命力のあるものと無いもの、どちらを食べると元気になりそうでしょうか？
生命力のある野菜やお米。これらを目指して栽培をしています。
自然栽培は、まだまだその栽培技術が確立されていません。
ある場所でうまく行く方法であっても、土地が変わればうまく行かないことは多くあります。
ひとまずはこの地で、栽培期間中は農薬不使用・無肥料で安定して栽培することを目指し、さらにはそのやり方を伝えて、地域で同じように栽培する仲間を増やしていけたらと思います。
君津のお米も一緒にいかがですか？
こだわりポイントをご紹介
栽培期間中は、農薬・肥料を使わずに、野菜やお米等を育てています。
肥料を使わない！？と不思議に思われるかもしれませんが、植物は人間が肥料を与えなくても自分で養分を探し出してくる強さを本来持っています。
そうした植物は肥料に甘えて育った植物よりも根の張りが良いため、健康においしく育ちます。
無肥料で育った野菜はエグみがなく、本来の野菜の味を楽しむことができます。
わたしたちがご案内します
ののま自然農園の松崎です。
千葉県君津市、小糸川流域で農業をしています。
不自然でない暮らしを目指して、なるべく自然に寄り添うようなかたちで野菜やお米、麦などを育てています。
どうぞよろしくお願いします。
わたしたちが歩んできた道
「生きる」ために農業をはじめました
生きる力を身に付けたいと思っていました。食べるということは生きていく上で大切なことです。
生きていく上で大切な食べ物を作ることが、生きることの第一歩ではないかと思い、農業をはじめました。
「稼ぐ」ではなく「生きる」ことが仕事の真の目的かなと思います。
わたしたちの想い
「生命力」のあるものを食べてほしい！
生命力とはなんでしょうか？例えば、卵であれば、有精卵の方が無精卵よりも生命力がありそうです。
無精卵はどんなに頑張ってもヒヨコは生まれませんが、有精卵は適切に温めて管理すればヒヨコが生まれます。
私たちも生命です。生命力のあるものと無いもの、どちらを食べると元気になりそうでしょうか？
生命力のある野菜やお米。これらを目指して栽培をしています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
自然栽培は、まだまだその栽培技術が確立されていません。
ある場所でうまく行く方法であっても、土地が変わればうまく行かないことは多くあります。
ひとまずはこの地で、栽培期間中は農薬不使用・無肥料で安定して栽培することを目指し、さらにはそのやり方を伝えて、地域で同じように栽培する仲間を増やしていけたらと思います。