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【定期便6回】 京都 東山茶寮 ロールケーキ ( 隔月配送 ) ロールケーキ 贅沢抹茶 宇治抹茶 抹茶 お茶 茶 ケーキ 洋菓子 お菓子 菓子 和菓子 スイーツ デザート 冷凍 モンブラン 黒抹茶 水まんじゅう 生チョコ チョコ チョコレート 生クリーム 定期便 定期配送 ギフト 贈り物 人気 贈答 京都府 宇治 宇治
寄附金額
40,000円
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宇治市と連携した返礼品です。
京都・東山茶寮こだわりのロールケーキを、定期便でお届けします。
◆お届け内容
1回目 : 贅沢抹茶ロールケーキ
おうすで味わうほどの上質な宇治抹茶をふんだんに使用し、抹茶の風味を十分に引き出して焼き上げたロールケーキです。
鮮やかな色合いと繊細で抜けるような抹茶の風味は、さっぱりした生クリームと組み合わせ、抹茶の美味しさを堪能していただけます。
小麦、乳、卵
2回目 : 栗のモンブランロールケーキ
京都・東山茶寮の人気商品、宇治抹茶ロールケーキに栗のクリームをトッピングしました。
宇治抹茶の深いコクと風味は、ヨーロッパ産の栗を使用したクリームと相性が良く、お互いの美味しさを引き立てます。
3回目 : 黒抹茶ロールケーキ
無臭ですが、視覚のせいで、なにも加えないロールケーキとは、多くの方が「おいしい」「コクがある」と感じる不思議なスイーツです。
上質な宇治抹茶を１００％使用しました。
4回目 : 水まんじゅうロールケーキ
中心に抹茶のあんこをタップリ使った水まんじゅうを入れ、抹茶のクリームと抹茶のケーキで包みました。
抹茶の3重奏をお楽しみください。
5回目 : 生チョコロールケーキ
おうすで味わうほどの上質な宇治抹茶の風味を生かして焼き上げたロールケーキに抹茶のチョコレートをコーティングしました。
6回目 : モンブランロールケーキ
トッピングに濃厚な抹茶のあんこをたっぷりのせました。
抹茶のスポンジで抹茶のクリームを包んだロールケーキと、トッピングの抹茶のあんこの、今までにない洋風と和風の素材が生み出す、新しい出会いの美味しさを、お楽しみください。
◆お召し上がり方
・冷凍でお届けしていますので、開封せずにそのまま冷蔵庫で約12時間を目安に解凍してからお召し上がりください。
・きれいにカットするには、冷凍のまま袋から取り出しカットし、ラップでしっかり包んで冷蔵庫で約12時間を目安に解凍してからお召し上がりください。
・冷蔵庫で約12時間保存していただくことは、解凍だけではなく、ケーキをしっとりさせるために大切です。
・解凍後は冷蔵庫で保管し当日中にお召し上がり下さい。
お礼の品について
容量
-
2ヶ月に1回、計6回お届けします。
1回目 : 贅沢抹茶ロールケーキ
2回目 : 栗モンブランロールケーキ
3回目 : 黒抹茶ロールケーキ
4回目 : 水まんじゅうロールケーキ
5回目 : 生チョコロールケーキ
6回目 : モンブランロールケーキ
消費期限
- 賞味期限：冷凍14日間・解凍後冷蔵1日間
アレルギー品目
-
事業者
- 京都・東山茶寮
お礼の品ID
- 7050890
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 入金確認後、隔月で6ヶ月配送
配送
- 冷凍便、定期便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
担当名：京都府ふるさと納税担当窓口
TEL：050-1730-1190
メールアドレス：kyoto@furusato-supports.com
営業時間：9:00～17:00
定休日：土日祝・年末年始
【おすすめ商品】宇治抹茶贅沢ロールケーキ
京都・東山茶寮のスイーツは、１時間で４０ｇしか挽き上がらない上質で貴重な石臼挽き宇治抹茶だけを使用しています。苦味、えぐみ、のない上質宇治抹茶の深いコクと香りをお菓子で味わっていただくため、独自の製法で仕上げたロールケーキは、濃厚な抹茶の風味をお楽しみいただけます。
店主の実家である「堀井七茗園」は室町時代より約６５０年続く茶園を今も守り続ける、宇治茶の老舗です。その品質を生かすための製法は守りながら、日々改善を行うことで新種の宇治茶の登録を行い、その新種が全国茶品評会で日本一を獲得するなど、改善し進歩し続けています。上質な宇治抹茶の風味を生かすために、ほとんどの工程を手作りで行い、職人が毎回微妙な調整を行うことによりその風味が最も生きるよう仕上げています。
観光名所である、清水寺の近く「清水五条」に甘味処があります。出来立ての宇治抹茶の風味をその場で味わっていただけます
上質な石臼挽きの宇治抹茶はロールケーキの製造工程ですぐに劣化してしまいます。そのため、少しでも劣化を防ぐよう素早く製品に仕上げて、冷凍します。また、宇治抹茶は天然の緑茶が持つ特殊な化学反応により、クリームに混ぜてホイップしても固まりませんし、ケーキ生地に混ぜて焼き上げても、ボロボロになって生地にならないなど、本物の抹茶を使用すると想像もできない事態になり、今までは毎日が試行錯誤の繰り返しでした。
本物で上質な宇治抹茶の深いコクと香りを味わっていただくために商品開発を行っています。良い商品を作ること、それを多くのお客様に知っていただくことは、どちらも同じぐらい大切で、販売にも力を入れております。日本中へ出向き、試食をしていただき、本物の抹茶の風味を体感していただきます。今までに味わった事のないような、上質な抹茶の風味を試していただくことが、本物を知っていただく最善の方法であると思っています。
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こだわりポイントをご紹介
【おすすめ商品】宇治抹茶贅沢ロールケーキ
京都・東山茶寮のスイーツは、１時間で４０ｇしか挽き上がらない上質で貴重な石臼挽き宇治抹茶だけを使用しています。苦味、えぐみ、のない上質宇治抹茶の深いコクと香りをお菓子で味わっていただくため、独自の製法で仕上げたロールケーキは、濃厚な抹茶の風味をお楽しみいただけます。
わたしたちが作っています
店主の実家である「堀井七茗園」は室町時代より約６５０年続く茶園を今も守り続ける、宇治茶の老舗です。その品質を生かすための製法は守りながら、日々改善を行うことで新種の宇治茶の登録を行い、その新種が全国茶品評会で日本一を獲得するなど、改善し進歩し続けています。上質な宇治抹茶の風味を生かすために、ほとんどの工程を手作りで行い、職人が毎回微妙な調整を行うことによりその風味が最も生きるよう仕上げています。
こんな場所でお楽しみいただけます
観光名所である、清水寺の近く「清水五条」に甘味処があります。出来立ての宇治抹茶の風味をその場で味わっていただけます
わたしたちが歩んできた道
上質な石臼挽きの宇治抹茶はロールケーキの製造工程ですぐに劣化してしまいます。そのため、少しでも劣化を防ぐよう素早く製品に仕上げて、冷凍します。また、宇治抹茶は天然の緑茶が持つ特殊な化学反応により、クリームに混ぜてホイップしても固まりませんし、ケーキ生地に混ぜて焼き上げても、ボロボロになって生地にならないなど、本物の抹茶を使用すると想像もできない事態になり、今までは毎日が試行錯誤の繰り返しでした。
わたしたちの想い
本物で上質な宇治抹茶の深いコクと香りを味わっていただくために商品開発を行っています。良い商品を作ること、それを多くのお客様に知っていただくことは、どちらも同じぐらい大切で、販売にも力を入れております。日本中へ出向き、試食をしていただき、本物の抹茶の風味を体感していただきます。今までに味わった事のないような、上質な抹茶の風味を試していただくことが、本物を知っていただく最善の方法であると思っています。