凍ったお酒どぶろく瀧水 2本セット日本伝統濁酒研究所山口県防府市 A-D52 どぶろく生どぶろく甘口発酵食品乳酸菌酵母日本酒地酒濁り酒冷凍冷酒ギフト

急速冷凍で鮮度を閉じ込めた、山口県防府市の伝統が息づく究極の生どぶろく。

寄附金額

14,000円

在庫：あり

火入れや濾過を行わず、酵母や乳酸菌を生きたまま閉じ込めた生どぶろく「瀧水」。
製造直後に急速冷凍することで発酵の力をそのまま保ち、ご家庭へお届けします。
古来の濁り酒の伝統を受け継ぎながら、丁寧な手仕事で醸すご当地の味わい。
“飲む発酵食品”として、素材本来の豊かさをお楽しみください。

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