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チーズ お試しチーズ3種セット | チーズ セット チーズ詰め合わせ チーズ 工房 モッツァレラ カチョカバロ 珍しい 牛 生乳 さけるチーズ ハードチーズ 自家製 手作り 詰合わせ お取り寄せ 人気 保存料不使用 お歳暮 プレゼント 贈答 ギフト 食べ比べ 母の日 群馬県 前橋市
寄附金額
11,000円
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【自然の恵みそのまま！】
一口食べるとミルクの風味が広がります♪優しい味わいのチーズをご堪能ください。ワインとのマリアージュをお楽しみください。
【地場産品に該当する理由】
２号 製品の主要な原材料が市内で生産されたものであるため
お礼の品について
容量
-
モッツァレラ 100g
カチョカバロ 200g
モッツァレラ（さけるタイプ）80g
※ギフト包装はされておりません。ご了承ください。
消費期限
-
【賞味期限】
･モッツァレラ:製造から1週間
･カチョカバロ:包装から3週間
･モッツァレラ（さけるタイプ）：製造から2週間
アレルギー品目
-
事業者
- チーズ工房 Three Brown
お礼の品ID
- 7051713
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
入金確認後、2週間以内に発送します。
年末は注文が集中するため出荷まで時間がかかる場合がありますのでご了承ください。
※クール便対象 配送できない地域がございます※
・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島
・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など）
配送
- 冷蔵便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
チーズ工房 Three Brown(ｽﾘｰﾌﾞﾗｳﾝ) （有限会社 松島農園）
2024年9月28日放送
テレビ朝日「食彩の王国」で
『チーズ工房Three Brown』のチーズ作りや商品が紹介されました！！
赤城の風土が育む唯一無二のチーズ
「牛を飼ってチーズをつくりたい！」という想いから、夫婦で新規就農し、
2011年3月に3頭のブラウンスイス牛を飼い始めてから、牛さんが喜んでくれるおいしい草ができるように土づくりを行い、
おいしい牛乳からおいしいチーズができるまでの生産から加工までを一貫して行い、おいしいチーズを手作りで作っています。
その他松島農園の返礼品はこちら
この他にオススメする前橋の返礼品
原料は搾りたてのミルクと塩のみ。
ミルクの質がチーズの味を大きく左右するため、無理に乳量を求めず、牛にストレスをかけない飼育方法を追求しています。
現在7頭いる牛は、一頭一頭名づけられ、家族のように大切に飼われています。
穀物は控えめに、牧草をたっぷりと。遺伝子組み換え肥料は与えず、ゆくゆくは国産肥料100パーセントを目指しています。
牛を飼って、理想のチーズを作りたい。
農業高校で知り合い、同じ夢を追い続けてきた松島俊樹さん・薫さん夫妻。結婚を機に薫さんの故郷・前橋市に移住。
実家の養豚場があった場所に自らの手で牛舎とチーズ工房を立てました。
荒れ放題だった耕作放棄地を牛の放牧地へと開墾。
3頭のブラウンスイス牛を迎え入れ、2013年「チーズ工房スリーブラウン」として、18年間抱き続けた夢の第一歩を踏み出しました。
「ここでしかできない酪農の形、ここでしか作れないチーズがある」
気候や土地の広さなど理想を求めれば、最適な場所は他にもあったかもしれません。
それでも夢を叶える場所として前橋を選びました。
まさに赤城の風土と松島さんの情熱が作り出すチーズです。
自分たちが作って納得するだけでなく、食べた方に満足していただけるチーズを作りたい。
自然の中で育った牛のミルクは、季節や体調によって味が変わります。
ミルクがさっぱりしているなと感じる日もありますが、無理に味を調整せず、自然の恵みそのままのチーズを作っています。
こだわりポイントをご紹介
原料は搾りたてのミルクと塩のみ。
ミルクの質がチーズの味を大きく左右するため、無理に乳量を求めず、牛にストレスをかけない飼育方法を追求しています。
現在7頭いる牛は、一頭一頭名づけられ、家族のように大切に飼われています。
穀物は控えめに、牧草をたっぷりと。遺伝子組み換え肥料は与えず、ゆくゆくは国産肥料100パーセントを目指しています。
わたしたちがご案内します
牛を飼って、理想のチーズを作りたい。
農業高校で知り合い、同じ夢を追い続けてきた松島俊樹さん・薫さん夫妻。結婚を機に薫さんの故郷・前橋市に移住。
実家の養豚場があった場所に自らの手で牛舎とチーズ工房を立てました。
荒れ放題だった耕作放棄地を牛の放牧地へと開墾。
3頭のブラウンスイス牛を迎え入れ、2013年「チーズ工房スリーブラウン」として、18年間抱き続けた夢の第一歩を踏み出しました。
こんなところで作っています
「ここでしかできない酪農の形、ここでしか作れないチーズがある」
気候や土地の広さなど理想を求めれば、最適な場所は他にもあったかもしれません。
それでも夢を叶える場所として前橋を選びました。
まさに赤城の風土と松島さんの情熱が作り出すチーズです。
わたしたちの想い
自分たちが作って納得するだけでなく、食べた方に満足していただけるチーズを作りたい。
自然の中で育った牛のミルクは、季節や体調によって味が変わります。
ミルクがさっぱりしているなと感じる日もありますが、無理に味を調整せず、自然の恵みそのままのチーズを作っています。