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めぐみうなぎ 紅白 4尾 セット うなぎ 鰻 ウナギ 魚類 うな重 うな丼 晩ごはん 惣菜 おかず 贅沢 冷凍 国産 大阪府産 養殖 無投薬 【 2026年6月下旬～7月上旬発送予定 】
寄附金額
32,000円
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●めぐみうなぎについて
うなぎの味は水質に左右されるといっても過言ではありません。めぐみ水産では蛎殻を使用した濾過槽を構築し、自然に近い環境を構築するとともに、ミネラル分を多く含んだ水質で飼育することでうなぎにストレスを与えません。そして餌においては、抗生剤や成長促進剤を一切使用せず、女性養鰻師が各個体にあわせたオリジナルブレンドの餌を与える完全無投薬養殖を実現。
めぐみ水産は、養鰻業界では珍しい女性養鰻師がすべて業務を行っています。自然に近いストレスをかけない環境と女性目線で繊細に飼育することで、身は引き締まり、焼成するとふっくらで雑味もありません。そしてうなぎは鮮度が命。女性養鰻師が手捌きし、焼成後急速冷凍することで新鮮な状態でお届け致します。うなぎ本来の脂の甘みと旨味を感じられる逸品です。
●かば焼きについて
当社オリジナルの蒲焼のタレでじっくりと繰り返し焼成することで、余計な脂を落としていきます。脂の旨味を残しながら焼成することでふっくらと仕上がり、口の中に入れるとタレのテイストと脂の甘さ、うなぎ本来の旨味がマリアージュします。
●白焼きについて
素焼きの状態で焼成します。タレを必要としない分、うなぎ本来の旨味と脂の甘さを実感できます。雪塩や岩塩、そしてわさび醤油で食べることで、食卓の一品となり、お酒のおつまみにも最高です。通な食べ方でもあり、非常に人気です。
■産地
熊取町産
■原材料名
うなぎ
【うなぎのタレ】ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦、サバ、大豆を含む）
■保存方法
冷凍保存
■備考（注意事項）
・商品到着後は冷凍庫にて保管してください。
・冷蔵解凍でもよいですが、湯煎し解凍することで、さらにおいしく召し上がれます。
・解凍や食べ方は、同封のチラシを参照ください。
■返礼品提供事業者
めぐみ水産
■関連キーワード
食卓 鰻料理 料理 旨味 大阪府 熊取町
■地場産品に該当する理由
主な原材料のうち、区域内で生産されたものが5割以上を占めているため（告示第5条2号に該当）
お礼の品について
容量
-
無頭4尾（蒲焼き・白焼き各2尾）
※1尾あたり110g以上
消費期限
- 製造日から1年間
アレルギー品目
-
事業者
- めぐみ水産
お礼の品ID
- 7053181
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2026/06/30
発送期日
- 2026年6月下旬～2026年7月上旬発送予定。
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
【無投薬養殖】
養鰻過程では成長促進剤や抗生剤を一切使用しないオリジナルブレンドの餌を使用。各個体や成長にあわせた餌を与えることで、安定品質の鰻の提供が可能に。安心・安全・美味でお届けいたします。
女性養鰻師が毎日の温度管理から餌の調合、配布、選別をワンストップにて行っています。女性目線で繊細に飼育することで無投薬でも元気に生育します。程よい脂身と身の締まっためぐみうなぎを是非、ご賞味ください。
鰻は水質が綺麗なところを好みます。自然な環境に近くするため、蛎殻を使用した濾過槽を構築し水質を浄化すると共にミネラル分の多い水質となり、ほどよい脂身と身のしまりが特徴です。味は水質と餌で決まるといっても過言ではありません。
当社は全国的に珍しい女性の養鰻師です。女性目線の繊細な管理により個体差の少ない安定品質での提供しています。また養鰻から手捌き、焼成加工、真空冷凍圧縮までをワンストップ化し、鮮度の良い状態でお届けできます。最高の状態で食卓に並び、皆さんを笑顔にすることが最大のミッションです。
熊取町で養鰻を始め、町民の方においしい！と言って頂けて自信がつきました。全国のお客様に「めぐみうなぎ」をもっと知って頂きたく思っております！是非、食してみてください。ホンモノのうなぎの味がわかるはずです。
この時期がおすすめ
土用とは、季節の変わり目である立春・立夏・立秋・立冬の直前の約18日間を指します。土用の丑の日といえば、一般的に夏の土用にある丑の日のことを指すと認識されています。しかし実際のところ、土用の丑の日は一年を通して複数回あります。各土用の丑の日の3週間前から出荷ピークを迎えます。土用の丑の日に標準を向けて鰻の生育状況を把握し選別します。もちろん毎日最適な状態で出荷できる体制を構築していますので、いつでもお届けは可能です。
熊取町関連のお礼の品
こだわりポイントをご紹介
【無投薬養殖】
養鰻過程では成長促進剤や抗生剤を一切使用しないオリジナルブレンドの餌を使用。各個体や成長にあわせた餌を与えることで、安定品質の鰻の提供が可能に。安心・安全・美味でお届けいたします。
わたしたちが作っています
女性養鰻師が毎日の温度管理から餌の調合、配布、選別をワンストップにて行っています。女性目線で繊細に飼育することで無投薬でも元気に生育します。程よい脂身と身の締まっためぐみうなぎを是非、ご賞味ください。
こんなところで作っています
鰻は水質が綺麗なところを好みます。自然な環境に近くするため、蛎殻を使用した濾過槽を構築し水質を浄化すると共にミネラル分の多い水質となり、ほどよい脂身と身のしまりが特徴です。味は水質と餌で決まるといっても過言ではありません。
わたしたちの想い
当社は全国的に珍しい女性の養鰻師です。女性目線の繊細な管理により個体差の少ない安定品質での提供しています。また養鰻から手捌き、焼成加工、真空冷凍圧縮までをワンストップ化し、鮮度の良い状態でお届けできます。最高の状態で食卓に並び、皆さんを笑顔にすることが最大のミッションです。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
熊取町で養鰻を始め、町民の方においしい！と言って頂けて自信がつきました。全国のお客様に「めぐみうなぎ」をもっと知って頂きたく思っております！是非、食してみてください。ホンモノのうなぎの味がわかるはずです。