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【復活！】 訳あり 蒲焼き 穴子 尾部 切り落とし 選べる内容量 250g×2（計500g) 冷凍 宮城県産 訳アリ アナゴ 規格外 不揃い 穴子かば焼き あなご 調理済み あたためるだけ レンジでチン レンチン 穴子丼 切落し 魚介類 海産 おつまみ おかず 惣菜 お惣菜 時短 宮城 塩竈市 三晃食品 sh00006-250-2
寄附金額
3,000円
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＝＝＝訳あり穴子の尾部切り落とし＝＝＝
宮城県塩釜港又は石巻港水揚げのイラコアナゴを、蒸してから焼き・タレ付けを3度繰り返し、仕上げに焼いて4度焼きの蒲焼きにしました。
そのあなごをカットする際に切り落とされる尾部が訳あり品になります。ご理解の上、お申込みください。
また、「一度に500gは使い切れるか不安…」という方にも使いやすいよう、
250g×2パック（計500g）でお選びいただけるようになりました！
必要な分だけ解凍できるので、無駄なくお楽しみいただけます。
湯せんやレンジで温めて「穴子丼」にしたり、「卵焼き」の芯としても大変美味しく召し上がれます。
＝＝＝訳あり理由＝＝＝
カットする際に出る切り落としなので尾部中心で不揃いです。
■産地
アナゴ：宮城県
■原材料
イラコアナゴ（三陸沖産）、砂糖、醤油、糖蜜、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、魚醤／増粘剤（加工デンプン、増粘多糖類）、着色料（カラメル、紅麹、アナトー）、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、（一部に小麦、大豆を含む）
■保存方法
-18℃以下
■返礼品提供事業者
三晃食品株式会社
【注目のキーワード】
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
小分けされておりませんので、塊になっているので一度解凍してから必要な分だけ炒めなおしたり、レンジであたためていただくのをおススメ致します。
お礼の品について
容量
- 250g/500g
消費期限
-
賞味期限：要冷凍(-18℃以下)で製造から1年間
※賞味期限は、パッケージに記載されておりません。
別途外装に記載してあります。
アレルギー品目
-
事業者
- 三晃食品株式会社
お礼の品ID
- 7057578
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後、2種間程度で発送致します。
※数量に限りがございますので、在庫切れになる場合がございます。その場合は1ヶ月ほどお時間を要しておりますのでご了承ください。
※順次発送しておりますが、出荷状況によっては発送が遅れる場合がありご希望の配送月内に発送が完了しない場合がございますので予めご了承ください
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
＝＝＝気になるあれこれ＝＝＝
うなぎと穴子の違いは何ですか？
【栄養面】穴子はうなぎよりダイエット向き？？
うなぎとアナゴの栄養面での大きな違いは脂質量の差がよくあげられます。
もしかすると、すこし脂っこいものが苦手だな～という方々や、普段カロリー等を気にしている方にはアナゴのほうが好まれているかもしれません。
【漁獲量】穴子はうなぎより希少？？
うなぎとアナゴでの日本国内供給量を比べると、アナゴの漁獲量はうなぎの1/10にも満たない状況になっています。うなぎよりも非常に希少なアナゴ、うなぎと共に資源回復を目指しての取り組みが進められている状況です。
【生息域】穴子は海水、うなぎは淡水だった？？
基本的にうなぎの生息域は河川やその河口部など淡水域に生息している。産卵期には海に移動する特徴がある。
一方、アナゴは、海水に生息しており、種類が多いため様々な場所(砂泥底や岩礁、浅瀬、深海などなど)に分かれる。