天日塩の辛子明太子一本物 1kg 辛子明太子たらこつぶつぶご飯のお供おつまみおかず福岡県八女市

海のミネラルをたっぷり含んだ「天日塩」を使用した辛子明太子♪

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獲れたての素材の良さを最大限に引き出すこだわり6つ

◆まろやかな旨みを生む「天日塩」使用
約二年かけて結晶化させた「天日塩」は、海のミネラルをたっぷり含み、角のないやさしい塩味が特長。明太子の味わいを一層引き立てます。

◆奇跡の水「電解還元水」で安心・安全
すべての工程に、抗酸化力の高い「電解還元水」を使用。健康を考えた、安心・安全な食品づくりにこだわっています。

◆こだわりの「白出汁」で深みのある味わい
鰹と椎茸からとった「白出汁」を調味液に使用。上品な旨みが広がる、北洋海産ならではの味わいです。

◆甘口×辛口唐辛子の黄金ブレンド
甘口唐辛子で風味を、辛口唐辛子でピリッとした辛さを。秘伝の配合で、絶妙な辛さを実現しました。

◆隠し味にワインを使用
ほんのりとした奥深いコクを生み出すため、隠し味にワインを加えています。

◆徹底した衛生管理で、毎日食べたくなる安心品質
クリーンな工場で製造し、余計なものを使わず、体にやさしい明太子をお届け。

【原材料】
すけとうだらの卵（米国又はロシア）、食塩、唐辛子、白だし、発酵調味料、ワイン／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、甘味料（ソルビット、ステビア）、ナイアシン、塩化マグネシウム、着色料（赤102、赤3）、発色剤（亜硝酸Na）、酵素、（一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む）

【保存方法】
冷凍（-18℃以下）で保存

【注意事項】
※画像はイメージです。