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寄附状況
自家焙煎珈琲豆とドリップパック詰め合わせ（大）・粉
寄附金額
25,000円
世界のコーヒー産地から高品質な「生豆」を厳選し、輸送や保存方法にも配慮されたスペシャルクラスの豆壱のコーヒー豆。厳選したコーヒー豆を焙煎し、新鮮な状態でお届けいたします。ドリップパックは珈琲工房豆壱オリジナルです。
【提供元 珈琲工房 豆壱】
お礼の品について
容量
-
・自家焙煎珈琲豆（豆壱ブレンド200g、深煎ブレンド200g、旬のコーヒー豆200g)
・豆壱オリジナルドリップパック：20個(2種 各10個）
※珈琲豆は粉の状態でお届けいたします。
事業者
- 珈琲工房 豆壱
お礼の品ID
- 4956164
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご寄附納入の確認日から1か月以内を目安に返礼品をお送りいたします。
配送
- 常温便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
お礼の品に関するお問い合わせはこちらへ
柏市ふるさと寄附金事務局
電話 ：050-8882-5466（平日9:00～18：00）
ＦＡＸ：050-3488-0889
メール：kashiwa@furusato-bpo.com
珈琲工房 豆壱
柏市でコーヒー豆を扱っている珈琲工房 豆壱。
美味しいコーヒーのある暮らしを多くのご家庭に広げたい、新鮮で質の高いコーヒーの香味を多くの皆さんに知っていただきたいという思いから厳選したスペシャルティコーヒー豆だけを厳選し、小さな店ならではの新鮮な旬のコーヒー豆を販売しています。
オーナー中村氏にお話しをお伺いしました
豆壱という名は、開業まで大変お世話になったというお店の名前から「豆」という一字を、またオーナーである私の名前「一」の漢字を変えてつけました。
コーヒーの奥深さを学ぶうちに生き方を変える価値と魅力があると感じ、開業を決意。
50歳という年齢を目前にして、30年間公務員として働いてきた自身の人生を振り返り、自問自答を何度も繰り返した結果、残りの人生をコーヒーに賭けてみようと思いました。
柏で開業した理由は、柏がイキイキとした街だからです。そして何よりスペシャルティコーヒーを扱うお店が少なく需要がある、と見込みました。JR柏駅周辺には商業施設も充実しており若い世代や元気な高齢の方も多くとても活気を感じます。駅から少し離れた”ウラカシ”と呼ばれる個性的なお店も多いのも柏の魅力だと思います。
自家焙煎は「フジローヤル直火式5kg」の焙煎機を使用し、生豆の持つ個性を最大限に表現できるよう毎日店内でローストしております。店内で自家焙煎した新鮮な状態でお届けします。芳醇な香りと豊かなコクや果実的な酸味をご家庭でお楽しみください。
こだわりポイントをご紹介
自家焙煎は「フジローヤル直火式5kg」の焙煎機を使用し、生豆の持つ個性を最大限に表現できるよう毎日店内でローストしております。店内で自家焙煎した新鮮な状態でお届けします。芳醇な香りと豊かなコクや果実的な酸味をご家庭でお楽しみください。