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【蟹屋の切り落とし】訳あり『ボイル たらばがにフレーク』100g × ５パック [0015-0023]
寄附金額
15,000円
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鴨川市の天津地区で水産加工70年を誇る金高水産より、『 訳あり ボイル たらばがにフレーク』をお届けいたします。
大手メーカーさんより依頼を受け、各種カニ加工を行っている金高水産。
タラバガニを成形する際に出る、切り落とされた端肉を”訳あり品”としてご提供頂きました。
ボイルされたカニ肉に調味液を加え味付けを行いましたので、解凍後はそのままお召し上がりいただけます。
100gずつ真空パックされているので、食べたい時に食べたい分だけ解凍して使用できます。
料理への使い勝手も抜群！
サラダやパスタ、茶わん蒸し、チャーハン、グラタン、コロッケなどなど、いろいろなお料理へご利用ください！
《注意事項》
本製品は訳あり品です。以下の注意事項をご確認のうえお申し込みください。
・商品の特性上、味が薄いまたは抜けやすくなっております。
・解凍時に調味液を強く切ると、カニの味が抜けてしまいます。
・水気を多く残したまま、酢醤油などの調味料に漬けると、味が薄まってしまいます。
・解凍時は、調味液を強く絞らず、ザルなどで水切りを行ってください。
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
棒肉は含まれておりません。下記注意事項をご一読いただき、訳ありの理由をご理解いただいた上でお申込みをお願いいたします。
〇かに肉の形状や配合にはバラつきがあります。 〇部位によって味の濃淡がございます。 〇製造には十分留意しておりますが、殻や筋が混入している場合がございます。お召し上がりの際にお気をつけください。 〇家庭用冷凍庫で長期間保存すると、かに肉の乾燥や変質が起こりますのでご注意下さい。
お礼の品について
容量
- ボイルタラバガニ精肉：100g×５パック
消費期限
-
冷凍保存：18カ月
※冷凍庫で長期保存されると商品が乾燥いたします。解凍後はお早目にお召し上がりください。
アレルギー品目
-
事業者
- 金高水産 株式会社
お礼の品ID
- 5089174
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込み可能
※数量限定のため、限定数に達し次第受付終了いたします。
発送期日
- 入金確認後、２週間以内に発送【配送日指定：可】
配送
- 冷凍便、別送、日指定、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
金高水産 株式会社
【TEL】04-7094-2131
![【蟹屋の切り落とし】訳あり『ボイル たらばがにフレーク』100g × ５パック [0015-0023]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20230920/spdd_2967e9857ca58139c00a864ee52728ec3ca5fea0.jpg)
お届け内容
![【蟹屋の切り落とし】訳あり『ボイル たらばがにフレーク』100g × ５パック [0015-0023]](https://img.furusato-tax.jp/cdn-cgi/image/width=1360/img/x/stg/product/detail/details/20211104/spdd_66071fb99d94bebbf3af648f44510579d1145486.jpg)
ボイルタラバガニフレーク（節肉部分）100gパック５袋をお届けします。
到着後-18℃以下で冷凍保管してください。
【解凍方法】
・冷蔵庫または常温で自然解凍してください。
・お急ぎの方は流水で解凍してください。
・解凍後は調味液を軽く切ってからお召し上がりください。
安心・安全をお約束。徹底した品質管理。
金高水産では、HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理を行い食品を提供しています。
HACCPとは、食品事業者自らが食中毒菌汚染や異物混入等の危害要因を把握した上で、原材料の入荷から製品の出荷に至る全工程の中で、それらの危害要因を除去又は低減させるために特に重要な工程を管理し、製品の安全性を確保しようとする衛生管理の手法です。
金高水産では、会社の中に独自の細菌検査室を設け、徹底した品質管理を行い続けています。
安全な食品を安心してお召し上がりください。
金高水産
天津地区に工場を構える金高水産は、創業70年の水産冷凍食品の会社です。
創業当時は、鴨川で水揚げされた鮮魚の加工を行っていたそうですが、40年ほど前から冷凍食品の加工を中心に営まれています。
現在の主流はロシアやアメリカで獲れた、タラバガニやズワイガニを加工し、取引先を通じて全国のスーパーや量販店にも商品をお届けしています。
鴨川市 カニ🦀の返礼品
ほぐしてあっても食べ応え十分で、使い切りやすい小分けパックで重宝しています。
薄く冷凍してあるので冷凍庫でも場所もとらないためリピートしています。
たっぶり5袋届いたのでまずはカニ丼。食感のよいたらば蟹でした。２袋目はカニチャーハン。一緒に入っていた残り汁も入れたらカニ風味が増して美味しかったです。
美味しいカニをありがとうございました！
鴨川市へは数回の寄付をしています。タラバガニカニフレークも昨年も返礼品として選びました。蟹の歯ごたえもしっかりしていてリピート必須です。観光にも何度も行っています。これからも応援します。
蟹が大好きです。フレークであれば、冷凍庫に保存でき、いつでも手軽に使えます。贅沢ですが、蟹チャーハンを作りました。美味しかったです。
綺麗に小分けされた蟹が届きました。配送は指定通りで円滑でした。小分けパックも綺麗です。蟹丼にして美味しくいただきました。
100gずつ個包装で使いやすく、塩味は薄めで、パックの中身全てを入れてグラタンにしたら、味がちょうど良かったです。
カニの味も良かったです。
市からの書類が届くのが早く、返礼品は不在日や、曜日・時間帯指定が可能で、至れり尽くせりです。リピします。
いろいろ使えると思い頼んでみました。切り落とし部分ですが、しっかりと味もありパスタ、チャーハンなどに混ぜれば普段の食事が豪華になり、おいしく頂いてます。しかも小分けにされているので、使い勝手も◎です。
届いたとき、量も見た目もイメージ通りでした。殻が口に残るのは想定内でしたが、他に使い道が浮かばなかったのが残念でした。
タラバフレークとのことでしたが、関節部分で結構大きくて、良いお出汁もでて美味しく手軽にいただけました。コロナの影響もあり、観光客が減り大変かと思いますが、がんばってください。
また、美味しいお魚やお花を買いに行きます。
家族3人でつまむのにちょうど良い分量で小分けになっていて便利です。子供も美味しいと喜んでいました。タラバガニが高騰する中手軽に楽しめるのはうれしいです。
カニが好きなので選びました
剥き身に調味料（アミノ酸等）が含まれていたのですが、届いてから分かりました
そのような情報は前もって記載してほしいです
鴨川でタラバガニ？と思いましたが鴨川市へ寄付をしたいので使いやすい返礼品と思い申し込みました。スパゲッティ、サラダなど調理してもそのままでも美味しいです。小分けパックになっていて良いですね！
家族四人でカニ丼にしておいしくいただきました。機会があれば現地で新鮮なカニ丼をいただきたいと思います。また来年もよろしくお願いします。