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寄附状況
レモンケーキ 3個入り 1箱 005-G-MD031
寄附金額
5,000円
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【懐かしの洋菓子】
口いっぱいにレモン広がる
山形県寒河江市の洋菓子店「メゾン・ド・ボワ」が焼き上げるレモンケーキです。瀬戸内レモンを使い、爽やかな香りとやさしい甘さを引き立てるため、素材選びと工程にこだわっています。生地にはバターを加え、しっとりとした食感に仕上げました。
焼き菓子は全国に多くの種類がありますが、当店では異なる味わいを一度に楽しめる構成を意識し、飽きのこないシンプルな味わいを目指しています。クリームや装飾に頼らず、焼き加減や素材の香りを大切にしているのが特徴です。
当店ではレモンの果汁と香りのバランスに重点を置き、焼菓子と相性の良い瀬戸内レモンを採用。香ばしさとレモンの風味がほどよく調和した、軽やかな味わいのケーキです。
【菓詩の森 Maison de Bois】
「菓詩の森 メゾン・ド・ボワ」は、山形の豊かな素材と職人の手仕事を大切にしながら、地域の皆様にとって“身近なお菓子屋さん”であり続けたいという思いを込めてお菓子づくりに取り組んでいます。
創業100年を迎える老舗として受け継いできた技と心を大切に、焼き上がったお菓子はすぐに袋詰めし、出来立ての香りと食感を損なうことなく全国へお届けできるよう努めています。
山形県は四季折々の食材に恵まれた土地です。
その魅力を多くの方に知っていただきたいという思いから、地元の素材を積極的に使用し、山形のおいしさや温かさを全国へ届けています。
季節に合わせた彩り豊かなお菓子を展開し、贈る方も受け取る方も笑顔になれるような商品づくりを心がけています。
4代目店主は、県外の名店へ修行に出て技を磨きました。
その経験を胸に地元へ戻り、家業を継承。現在も情熱と探求心をもってお店の味を支えています。
菓子コンテスト優良賞といった実績を励みに、これからも山形の魅力とともに、心を込めたお菓子を皆様のもとへお届けしてまいります。
【受賞歴】
第4回 やまがた土産菓子コンテスト 優良賞受賞
※画像はイメージです。
協力事業者：有限会社菓匠かげつ 菓詩の森 メゾン・ド・ボワ
地場産品に該当する理由：3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
お礼の品について
容量
-
レモンケーキ
○3個入り×1箱
【のし・ラッピング対応】
※熨斗（短冊・無地・名入れ）やギフトとしてのお届けをご希望される方はお申込みの際、備考欄に詳細を必ずご入力ください。
（ご入力がなく発送となった場合の再送は行っておりません。）
※パッケージ、デザイン等は変更となる場合ございます。
【製造地】山形県寒河江市
【原材料名】
卵（国産）、砂糖、小麦粉、バター、食用精製加工油脂、食用植物油脂、レモン、米油、アーモンド、生クリーム、蜂蜜、バターオイル、全粉乳、ココアバター、コーンスターチ、食塩、洋酒、クエン酸／乳化剤、香料、酸化防止剤、着色料(一部に卵・小麦・乳成分含む）
消費期限
-
【賞味期限】発送日から1ヶ月
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
常温（5～9月は冷蔵保存）
アレルギー品目
-
※原材料にはちみつが含まれています。1歳未満の乳児には食べさせないでください。
事業者
- 製造：有限会社菓匠かげつ 菓詩の森Maison de Bois（山形県寒河江市内の袋1-10-4）協力：寒河江市観光物産協会
お礼の品ID
- 7065812
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
ご入金確認後45営業日以内配送
※配送月・配送日の指定はできません。
配送
- 常温便、別送、包装、のし、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
