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合同酒精 本格梅酒 鴬宿梅 おうしゅくばい 至極二段 720ml 梅酒 果実酒 フルーツ酒 ロック ソーダ割り 水割り 鶯宿 奈良県産 国産梅 フレッシュ 熟成 甘い 爽快感 お酒 酒 アルコール 飲料 ご当地 お取り寄せ 送料無料 千葉県 松戸市
寄附金額
13,000円
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千葉県・松戸市から、
フレッシュな酸味と、熟成ならではの奥深い甘みが絶妙に調和した、本格梅酒をご自宅にお届けいたします♪
【特徴】
「鶯宿梅」は果肉が厚く、酸味と香りが豊かな品種。
その青梅を使った梅酒を一年間熟成させ
さらに新しい青梅を漬け込む「二段熟成」製法を採用しています。
時間をかけて仕込むことで、フレッシュさと奥深さをあわせ持つ
他にはない味わいに仕上がりました。
【こだわりポイント】
・奈良県産「鶯宿梅」を100%使用
・一年熟成後に再度梅を漬け込む「二段熟成」製法
・青梅のフレッシュ感と熟成のまろやかさを両立
・甘すぎず、酸味と旨みがしっかりと感じられる大人の味わい
【味わい・飲み口】
ひと口含めば、梅本来のきりっとした酸味が広がり
その後に熟成由来のコクとまろやかさが重なります。
甘みは上品で、後味はすっきり。
濃厚でありながら飲みやすい仕上がりが特徴です。
【おすすめの楽しみ方】
■ロックで
氷とともにじっくり。
梅の酸味と甘みの余韻を存分に堪能できます。
■ソーダ割りで
爽快感が際立ち、食中酒にもぴったり。
揚げ物や濃い味の料理とも相性抜群。
■お湯割りで
冬はほんのり温めて。梅の香りがふわっと広がり、心も体も温まります。
■デザート感覚で
バニラアイスに少量かければ、大人の梅酒スイーツに早変わり。
★フレッシュな青梅の酸味と、熟成によるまろやかな甘み。
相反する要素を同時に楽しめるのは、二段熟成ならではの魅力です。
特別な日にゆっくり味わう一本としてはもちろん
日常の晩酌でも贅沢な気分を運んでくれる至極の梅酒です。
【検索用キーワード】
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お礼の品について
容量
-
本格梅酒 鴬宿梅（おうしゅくばい） 至極二段 720ml×1本
保存方法：高温多湿を避け冷暗所で保管ください。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※画像はイメージです。
消費期限
- 未開封で約12ヶ月（高温多湿を避け冷暗所で保管ください）
事業者
- 栗原酒販／合同酒精
お礼の品ID
- 5136772
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- ご寄付納入確認日より1カ月以内に記念品をお送り致します。
配送
- 常温便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
梅酒「鴬宿梅」の名称の由来
合同酒精株式会社の梅酒「鴬宿梅」の名前は、著者未詳の歴史物語「大鏡（おおかがみ）」に由来します。
「大鏡」の中には、次のような逸話があります。
庭の梅の木を帝に献上することになった紀貫之の娘が、
「勅なれば いともかしこき鴬の 宿はと問はば いかが答へむ」
という和歌を枝に結びつけ献上したところ、帝は自らの無風流を恥られました。
その「鴬の宿る梅」の枝振りは品が良く、花は色濃く、香りも非常に高かったとされています。
合同酒精株式会社では、この逸話に因み、その梅のような香り高く味わい深い「梅酒」を皆様にお届けしたいという思いを込め、昭和14（1939）年から「鴬宿梅（おうしゅくばい）」を梅酒の商標として登録し、「鴬宿梅（おうしゅくばい）」ブランドを展開しています。