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【かつおの藁焼きたたき（馬路村ポン酢付き）】カツオのタタキ 鰹 刺身 柚子ポン酢 ゆずぽん酢 お歳暮 お中元 母の日 父の日 敬老の日 ギフト 高知県馬路村【496】
寄附金額
12,000円
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高知県ではお馴染みのかつおの藁焼きたたきを馬路温泉から全国へお届けいたします。
土佐沖で獲れた旬のかつおを春は初かつお、秋は戻りカツオを捌き、馬路温泉で提供している米の藁を焼き、かつおに藁焼きの香りを付けます。
アルコールをマイナス35℃に冷却した急速冷凍機を使用し、カツオの細胞の破壊を抑えた凍結を行い、美味しさをそのまま閉じ込めます。
急速冷凍された藁焼きたたきは流水で解凍すると、焼きたてのまま、赤身が変色なく鮮度を保ち召し上がれます。
藁焼きたたきは馬路村の柚子を使用した「ポン酢醤油ゆずの村」をかけて召し上がって下さい。馬路村が口の中で広がります。
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お礼の品について
容量
- タタキ1節 450～500g、ぽん酢しょうゆ柚子の村20ml×3袋
消費期限
- 【賞味期限】発送日から冷凍30日
アレルギー品目
-
事業者
- 馬路温泉
お礼の品ID
- 5336386
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております。
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
馬路温泉運営協会 TEL:0887-44-2026
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１本入っていました。寄付なのでしょうがないですが、かつのが好きなだけに他の高知県のお礼（３本）と比較すると残念でした。