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おつまみ 今日の晩酌 贅沢 セット 5種 つまみ 酒 酒の肴 食べ比べ 海鮮 魚介 くるみ にしん 旨煮 いか あられ ふぐ フグ 糠漬 粕漬 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 ご褒美 老舗の味 詰め合わせ 小分け | 石川県 小松市 すみげん bv006n00
寄附金額
17,000円
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北陸の食文化を、少しずつ贅沢に味わえる「すみげん」の珍味詰合せです。
石川県小松市の老舗乾物屋「すみげん」が、酒の肴にもご飯のお供にも合う北陸ならではの味を詰め合わせました。
ぬか漬け文化が根付く北陸を代表する珍味「ふぐの糠漬・粕漬」は、じっくり熟成させることで生まれる深いうま味と塩味が特徴。薄くスライスして、そのまま少しずつ味わえば、日本酒との相性は格別です。
さらに、骨までやわらかく炊き上げた「にしん旨煮」、噛むほどに甘みとうま味が広がる「いかあられ」、やさしい甘さと香ばしさが人気の「花くるみ煮」など、北陸の食卓で長く愛されてきた味を揃えました。
ひと口ごとに、北陸の風土や発酵文化、昔ながらの知恵を感じられる詰合せです。
晩酌のお供としてはもちろん、炊きたてご飯やお茶漬けにもおすすめ。少しずつ楽しめるので、ご自宅用にも贈り物にもぴったりです。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保管してください。
開封後は、密閉容器に移し替え、冷蔵庫での保管をおすすめします。
【注意事項】
食べるお箸をつけますと、唾液から菌が繁殖しやすくなりますので、食べる分だけ取り分けてお召し上がりください。
【関連キーワード】
日本酒 焼酎 ビール ワイン ウイスキー 宅飲み おうち居酒屋
お礼の品について
容量
-
今日の晩酌贅沢セット
【セット内容】
・花くるみ70g × 1
・にしん旨煮140g × 1
・いかあられ55g × 1
・ふぐの糠漬30g × 1
・ふぐの粕漬30g × 1
【原材料】
・花くるみ： くるみ（中国産）、水飴、砂糖、食塩、寒天 /増粘多糖類
・にしんの旨煮：にしん（ノルウェー）、砂糖、醤油、酒、本みりん、唐辛子
※原材料の一部に大豆・小麦を含む
・いかあられ：仲するめ（中国産）、砂糖、水あめ、醤油、胡麻、寒天、増粘多糖類、保存料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、ソルビット
※原材料の一部に大豆・小麦を含む
・ふぐの糠漬：ごまふぐ、米糠、食塩、魚醤油、米糀
・ふぐの粕漬け：ごまふぐ、酒粕、食塩
消費期限
- 賞味期限：製造日から60日
アレルギー品目
-
※アレルギー品目の表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。
事業者
- 有限会社ふる里の味すみげん
お礼の品ID
- 7067566
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
お申し込みから14日以内に発送
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間 〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。
なお、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。
※ご注文殺到時や天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※返礼品は確実にお受け取りください。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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江戸時代末期の嘉永年間に石川県小松市で創業した「すみげん」は、170年以上の歴史を誇る伝統の味を現代に伝える老舗です。日本海の新鮮な海の幸を使った干物や、伝統的な発酵食品「ぬか漬け（へしこ）」、こだわりの佃煮や海鮮珍味など、職人の技が光る逸品を厳選。毎日のご飯のお供から贅沢な晩酌の肴まで、北陸の豊かな食文化を全国へ届けています。
小松市ふるさと納税担当です。温かいご支援、心より感謝申し上げます。
日本を代表する色絵陶磁器「九谷焼」、霊峰白山の清らかな水と豊かな大地が育む「お米や野菜」。小松市には、土地と人が長い時間をかけて育んできたこの場所ならではの逸品が数多くあります。
そんな小松市の恵みを皆様にお届けします。
小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置しています。東には霊峰白山がそびえ、その裾野には緑の丘陵地、そして田園、平野が広がっています。それを縫うように梯川が流れ、安宅の海に注いでいます。
海の幸から山の幸まで、幅広い小松の食をぜひ味わってみてください。
江戸時代から受け継がれる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、全国三大子供歌舞伎の１つに数えられます。
ほかにも、歌舞伎「勧進帳」の舞台「安宅の関」や1300年の古湯「粟津温泉」があり、また、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。
江戸時代から続く九谷焼をはじめとする伝統工芸と、恵まれた自然環境が育んできた豊かな食文化。
受け継いだ技と土地の恵みを次の世代へ引き継いでいけるよう、新しい挑戦を重ね、末永く続く豊かなふるさとづくりを推進していきます。
皆さまからいただいた寄附金は、小松の未来を輝かせるための大切な事業に活用させていただきます。
今後とも変わらぬご支援をお願いいたします。
こだわりポイントをご紹介
江戸時代末期の嘉永年間に石川県小松市で創業した「すみげん」は、170年以上の歴史を誇る伝統の味を現代に伝える老舗です。日本海の新鮮な海の幸を使った干物や、伝統的な発酵食品「ぬか漬け（へしこ）」、こだわりの佃煮や海鮮珍味など、職人の技が光る逸品を厳選。毎日のご飯のお供から贅沢な晩酌の肴まで、北陸の豊かな食文化を全国へ届けています。
わたしたちがご案内します
小松市ふるさと納税担当です。温かいご支援、心より感謝申し上げます。
日本を代表する色絵陶磁器「九谷焼」、霊峰白山の清らかな水と豊かな大地が育む「お米や野菜」。小松市には、土地と人が長い時間をかけて育んできたこの場所ならではの逸品が数多くあります。
そんな小松市の恵みを皆様にお届けします。
こんなところで作っています
小松市は、石川県西南部に広がる豊かな加賀平野の中央に位置しています。東には霊峰白山がそびえ、その裾野には緑の丘陵地、そして田園、平野が広がっています。それを縫うように梯川が流れ、安宅の海に注いでいます。
海の幸から山の幸まで、幅広い小松の食をぜひ味わってみてください。
この時期がおすすめ！
江戸時代から受け継がれる「お旅まつり」の曳山子供歌舞伎は、全国三大子供歌舞伎の１つに数えられます。
ほかにも、歌舞伎「勧進帳」の舞台「安宅の関」や1300年の古湯「粟津温泉」があり、また、桜の名所「芦城公園」、紅葉が美しい「那谷寺」では、四季折々の美を楽しめます。
わたしたちの想い
江戸時代から続く九谷焼をはじめとする伝統工芸と、恵まれた自然環境が育んできた豊かな食文化。
受け継いだ技と土地の恵みを次の世代へ引き継いでいけるよう、新しい挑戦を重ね、末永く続く豊かなふるさとづくりを推進していきます。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
皆さまからいただいた寄附金は、小松の未来を輝かせるための大切な事業に活用させていただきます。
今後とも変わらぬご支援をお願いいたします。