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【お中元対象】 合鴨モモ肉の西京漬け 230g×3個 鴨肉 カモ肉 西京漬け 西京焼き 冷凍 鴨肉 カモ肉 贅沢 西京漬け 西京焼き 焼くだけ 簡単 ギフト 人気 美味しい 大平産業株式会社・ボンカナール [AODA005-998]旨み豊か 香ばしい 手作り風 贅沢 食卓応援 家飲み ごちそう 本格焼き 風味豊か 香り楽しめる 冷凍保存 お取り寄せ おかず おつまみ 人気

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  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

14,000

在庫:あり

お店の味をご家庭で。合鴨モモ肉の西京漬け
ご家庭のフライパンやグリルで、香ばしく焼き上げるだけ。
合鴨ならではの「ムチっと」した噛み応えと、まろやかな西京味噌の甘みが絡み合う、贅沢な一品です。
大切な方との食卓や、ちょっと特別な日の夕食にどうぞ。

■鴨モモ肉の魅力
合鴨のモモ肉は、鶏肉よりも筋繊維がしっかりしていて、噛むほどに旨味が広がるのが特長です。
しっかりとした食感がありながらも、ジューシーな肉質。
口いっぱいに広がる濃厚な風味は、鴨肉ならではのごちそう感があります。

■こだわりの西京味噌
使用しているのは、関西の食文化を象徴する「西京味噌」。
米と大豆から作られる白味噌は、まろやかな甘みと優しい塩味が特徴で、鴨肉の旨味を一層引き立ててくれます。
72時間じっくりと漬け込み、-40℃で急速冷凍。
素材の良さを最大限に活かす丁寧な加工が、美味しさの決め手です。

■おいしい召し上がり方
(1) 冷蔵庫でゆっくり12時間かけて解凍
(2) 表面の味噌を軽く拭き取り
(3) 皮面を上にしてグリルで中火約7分、グリルがない場合はフライパンで皮面を下にして中火で約7分焼く
(4) 裏返して弱火で3分加熱、最後に蒸らして完成!

■ボンカナール
ボンカナールは、大平産業の食肉部門として創業し、40年以上にわたって合鴨肉の取り扱いに注力しています。
仕入れから製造・販売まで一貫した体制で、高品質な鴨肉をお客様に届けることを目指しています。

※画像はイメージです。


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お礼の品について

容量

合鴨モモ肉の西京漬け230g×3個

【原材料名】
合鴨肉(タイ産)、米みそ〔米(国産)、大豆、食塩、水あめ〕、みりん/酒精、ビタミンB2、(一部に大豆を含む)

【保存方法】
・本商品は冷凍で発送いたします。
・商品お届け後は、すぐに冷凍庫に入れて保管してください。
・風味が損なわれますので、再冷凍はしないでください。
・賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
・冷蔵庫で約20時間程度で解凍してください。

【原料原産地】
タイ産

【加工地】
大阪府高槻市

消費期限

出荷日より180日
【保存方法】マイナス18℃以下保存

アレルギー品目

  • 大豆

事業者

大平産業株式会社

お礼の品ID

7067686

カテゴリー

加工品等 > 惣菜・レトルト > レトルト
> 鴨肉

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

お中元配送:8月2日(日)まで

発送期日

◆お中元の贈り物◆
本返礼品は、お中元の贈答用としてお申し込みいただけます!
お中元ご希望の方は、【8月2日までに】お申し込みをお願いいたします。

※返礼品は8月中旬までにお届けいたしますが、配送の混雑状況により遅れる場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
※発送の際は、熨斗を付け、伝票の依頼主名に「寄附者名」または「事業者名」を記載した上で発送いたします。
※ふるさと納税に関するお礼状・リーフレット等の同梱や、それに関わる記載はせずにお届けさせていただきます。

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先