ふぐ 老舗すみげん お試し 4種 箱 ふぐ フグ 糠漬 粕漬 おためし 食べ比べ セット 家飲み 宅飲み 晩酌 小分け 個包装 食べきりサイズ おつまみ 酒の肴 珍味 佃煮 つくだに 海鮮 魚介 ご飯のお供 日本酒 ビール ギフト 手土産 プレゼント 老舗 | 石川県 小松市 すみげん
寄附金額
15,000円
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石川県小松市の老舗乾物屋「すみげん」が、北陸らしい味わいを詰め合わせた紙箱入りの詰合せです。
やさしい甘さと香ばしさが広がる「花くるみ煮」、噛むほどにうま味が広がる「いかあられ」、そして北陸の発酵文化を代表する「ふぐの糠漬・粕漬」。
派手さはないけれど、ひと口食べると“あぁ、旨いなぁ”としみじみ感じる、そんな味を揃えました。
ふぐの糠漬・粕漬は、塩漬けしたふぐを糠や酒粕でじっくり熟成させた北陸伝統の珍味。
軽く炙れば香ばしさが増し、日本酒との相性も格別です。
ご飯のお供としてはもちろん、晩酌の時間にもぴったり。
少しずつ味わいながら、ゆっくり楽しみたくなる詰合せです。
紙箱入りなので、ご自宅用だけでなく贈り物にもおすすめ。
小松に根付く食文化を感じられる、老舗ならではの味わいをぜひお楽しみください。
【保存方法】
直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所に保管してください。
【注意事項】
食べるお箸をつけますと、唾液から菌が繁殖しやすくなりますので、食べる分だけ取り分けてお召し上がりください。
お礼の品について
容量
-
老舗すみげんお試し4種箱
【セット内容】
・ふぐの糠漬片身1袋
・ふぐの粕漬け片身1袋
・いかあられ55g × 1
・花くるみ70g × 1
【原材料】
・ふぐの糠漬:ごまふぐ、米糠、食塩、魚醤油、米糀
・ふぐの粕漬け:ごまふぐ、酒粕、食塩
・いかあられ(中国産)、仲するめ、砂糖、水あめ、醤油、胡麻、寒天、増粘多糖類、保存料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、ソルビット
※原材料の一部に大豆・小麦を含む
・花くるみ:くるみ(中国産)、水飴、砂糖、食塩、寒天 /増粘多糖類
消費期限
- 賞味期限:製造日から60日
アレルギー品目
-
※アレルギー品目の表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。
事業者
- 有限会社ふる里の味すみげん
お礼の品ID
- 7067805
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
お申し込みから14日以内に発送
※長期ご不在の場合、お申し込み時【備考欄】に「不在期間 〇〇/〇〇~〇〇/〇〇」とご記入ください。
なお、長期ご不在や住所の誤り等、寄附者様のご都合により、返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返礼品の再発送はいたしかねます。
※ご注文殺到時や天候・交通等により発送にお時間をいただく場合がございます。
※返礼品は確実にお受け取りください。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先



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江戸時代末期の嘉永年間に石川県小松市で創業した「すみげん」は、170年以上の歴史を誇る伝統の味を現代に伝える老舗です。日本海の新鮮な海の幸を使った干物や、伝統的な発酵食品「ぬか漬け(へしこ)」、こだわりの佃煮や海鮮珍味など、職人の技が光る逸品を厳選。毎日のご飯のお供から贅沢な晩酌の肴まで、北陸の豊かな食文化を全国へ届けています。
こだわりポイントをご紹介
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