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小山町産アトランティックサーモン追い麹西京漬け 8P | サーモン 小分け 真空パック 海鮮 魚介 魚 西京漬け 味噌漬け みそ漬け 国産 鮭 しゃけ サケ 大容量 静岡県 小山町 西京漬け
寄附金額
17,500円
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創業60年余りの水産会社が手掛ける「追い麹西京漬け」。
魚の下味には駿河湾の豊富なミネラルを持つ戸田塩を使用。
追い麹には中村屋麹店の塩麹を使用。
追い麹をする事により、より深い味わいに仕上げました。
ご飯のおかずや酒の肴としても美味しく召し上がれます。
焼き方は、クッキングペーパーなどで味噌を軽く拭き取り、弱火で加熱調理して召し上がって下さい。
【原材料】
アトランティックサーモン(静岡県小山町産）、白味噌、戸田塩、塩麹(清水町中村や麹店）、酒、味醂風調味料、砂糖、発酵調味料
【ご注意事項】
・北海道・沖縄・離島へはお届けできません。
・冷凍保存にて60日。
・解凍後は冷蔵庫保管で4日以内に加熱調理して下さい。
・骨は取り除いてませんので注意して召し上がって下さい。
【関連ワード】
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お礼の品について
容量
- 約80g × 8パック（真空パック）
消費期限
-
賞味期限：発送日から60日
マイナス18℃以下で保存
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社まちづくり公社おやま
お礼の品ID
- 7070448
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 月曜日～日曜日までのご入金分を翌週の金曜日に発送いたします。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
（株）まちづくり公社おやま
TEL:0550-76-6140
MAIL:furusato2@fuji-oyama.jp
受付時間：平日9：00～17：00
サーモンのお礼の品はこちら！（冷凍）
サーモンのお礼の品はこちら！（冷蔵）
1尾丸ごと！
ポキ丼もおすすめ♪
アイスランドの有名なストフンフィスカー種から毎月卵を受け取り、富士山の麓にある最新鋭の養殖場で孵化し、地元産の飼料で育まれた、まさに富士山育ちのアトランティックサーモンです。
養殖には冷涼な井戸水を使うため、さわやかな脂身と瑞々しい食感が特徴で、輸入物とは一味違う、日本育ちのサーモンをぜひご賞味ください。
私たちは本場ノルウェーの養殖技術を駆使し、富士山の麓で28,000平方メートルの養殖場施設を運営しています。年間5,300トンのアトランティックサーモンを産出可能で、循環型システムを利用し、環境にやさしい養殖を行っています。「完全陸上養殖」のため、ワクチン接種や投薬の必要がなく、しかもアニサキス等の病原菌に汚染されることが無いので、「一度も冷凍することなく」名上がっていただくことが可能なのです。
なんといってもこの地域の魅力は、富士山と箱根という絶好の環境に守られた豊富な地下水です。2023年に完成した最新鋭の施設が、この水を活用して最高品質のサーモンを生み出しています。
アトランティックサーモン の陸上養殖に関する経験と専門知識を確保するため、北欧と南米から一流の専門家を招いて現地作業を行っています。長年の知識と経験を有する海外のプロと、熱意ある地元の人々が協力して日々研鑽を積み、より高品質なサーモンを生み出す努力を重ねています。
皆さんがよく耳にする「国産サーモン」は、実は鱒由来の「トラウト」サーモンがほとんどです。私たちのアトランティックサーモンは品種そのものにこだわり、ホンモノの味を追求しています。食べていただければ、その違いは必ず伝わることでしょう。
寄付者様が様々な楽しみ方ができるよう、生・冷凍に加え、味を付けた「ポキ」やスモークサーモン、丸ごと1本などのラインナップを開発しました。返礼品としての活用のおかげで、地元の皆様にも味わっていただける商品が増え、とても喜ばれています。富士山麓の小さな町に、新たな風が吹いています。
小山町で人気のお礼の品ご紹介♪
こだわりポイントをご紹介
アイスランドの有名なストフンフィスカー種から毎月卵を受け取り、富士山の麓にある最新鋭の養殖場で孵化し、地元産の飼料で育まれた、まさに富士山育ちのアトランティックサーモンです。
養殖には冷涼な井戸水を使うため、さわやかな脂身と瑞々しい食感が特徴で、輸入物とは一味違う、日本育ちのサーモンをぜひご賞味ください。
わたしたちがご案内します
私たちは本場ノルウェーの養殖技術を駆使し、富士山の麓で28,000平方メートルの養殖場施設を運営しています。年間5,300トンのアトランティックサーモンを産出可能で、循環型システムを利用し、環境にやさしい養殖を行っています。「完全陸上養殖」のため、ワクチン接種や投薬の必要がなく、しかもアニサキス等の病原菌に汚染されることが無いので、「一度も冷凍することなく」名上がっていただくことが可能なのです。
こんなところで作っています
なんといってもこの地域の魅力は、富士山と箱根という絶好の環境に守られた豊富な地下水です。2023年に完成した最新鋭の施設が、この水を活用して最高品質のサーモンを生み出しています。
わたしたちが歩んできた道
アトランティックサーモン の陸上養殖に関する経験と専門知識を確保するため、北欧と南米から一流の専門家を招いて現地作業を行っています。長年の知識と経験を有する海外のプロと、熱意ある地元の人々が協力して日々研鑽を積み、より高品質なサーモンを生み出す努力を重ねています。
わたしたちの想い
皆さんがよく耳にする「国産サーモン」は、実は鱒由来の「トラウト」サーモンがほとんどです。私たちのアトランティックサーモンは品種そのものにこだわり、ホンモノの味を追求しています。食べていただければ、その違いは必ず伝わることでしょう。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄付者様が様々な楽しみ方ができるよう、生・冷凍に加え、味を付けた「ポキ」やスモークサーモン、丸ごと1本などのラインナップを開発しました。返礼品としての活用のおかげで、地元の皆様にも味わっていただける商品が増え、とても喜ばれています。富士山麓の小さな町に、新たな風が吹いています。