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【天廣堂】戸定珈琲月餅 8個入
寄附金額
18,000円
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“蓮の実餡”や“珈琲フルーツシロップ”を自家製でバランスよく合わせた、完全オリジナルの天廣堂でしか味わえない「戸定珈琲月餅」
サザコーヒー「プリンス徳川カフェ」の豆をふんだんに使用し、中には食感で胡桃のローストが入っております。
珈琲はもちろん、中国茶、紅茶、日本茶…種類問わず良い相性で、ご自宅用の他、ご贈答品やご進物としてもご利用いただいております。
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- 何度も申し込み可
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- ご寄附納入確認日から1カ月以内を目安に記念品をお送りいたします。
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- 常温便、別送、配送状況確認可能、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
渋沢栄一が仕えた「最後の将軍、徳川慶喜」とその弟「徳川昭武」にまつわる場所として、千葉県松戸市にある国の名勝にも指定されている「松戸戸定邸庭園（旧徳川昭武庭園）」があります。
1867年には、徳川慶喜がフランスと手を組み幕府の再興に努め、その一環として弟の昭武をパリ万国博覧会に派遣しました。
昭武は帰国後も、コーヒーを好んで飲んでいたと言われています。
そんな歴史のロマンを追い求め、松戸戸定歴史館とサザコーヒーが協力して、モカ豆をフレンチローストで焙煎したコーヒー豆を「プリンス徳川カフェ」として提供しています。
「プリンス徳川カフェ」という特別なコーヒー豆を天廣堂で心を込めて挽き、「蓮の実餡」と「珈琲フルーツシロップ」を自家製でバランスよく組み合わせた、完全オリジナルの天廣堂でしか味わえない逸品です。
中には、香ばしい胡桃のローストを加えることで、食感にもこだわりました。コーヒーはもちろん、中国茶、紅茶、日本茶など、どんなお茶とも相性が良いですよ。ご自宅用の他、贈り物やお祝いの品としても喜ばれています。
天廣堂 廣田 資幸（MOTOYUKI HIROTA）について
1971年 千葉県市川市に生まれる
1989年 市川グランドホテル 中国料理課 入社
1993年 チャイニーズレストラン 榮鳳 料理長
2007年 中国料理 竹琳 取締役総料理長
2013年 株式会社 天廣堂 代表取締役
2016年 （公社）日本中国料理協会 本部幹事
〃 千葉県支部 支部長
聖徳短期大学 総合文化学科 兼任教員
2018年 千葉県の卓越した技能者『 千葉県の名工』 を県知事より表彰される
2020年 （公社）日本中国料理協会 本部理事・関東地区本部長
2022年 厚生労働大臣表彰受賞
2025年 陳建民中国料理アカデミー賞受賞
天廣堂では中国料理の古典をしっかりと抽象し現代の日本にあった中国料理の表現を考え、一皿に知識と技術のすべてを伝えられるように研鑽を積み重ねて参ります。
四季折々の旬のものを大事にする事も天廣堂スタンダードというべき料理に対する考え方です。食材に関しても作り手の想いに応え大切に命を頂く、そんな志で作る天廣堂でしか味わえない一つ一つを是非ご賞味下さい。
サービスでは＜お客様が主役である事＞に実直に向き合う…
例えば「天廣堂で七五三のお祝いをした女の子が母親になり自分の娘の七五三の会食で利用してもらう」
ご家族の御集りや会食の大事な時間は天廣堂で。長い時をかけて心に寄り添う、そんなお店であり続けたい。
中国料理 天廣堂のお礼の品一覧♪
こだわりポイントをご紹介
天廣堂では中国料理の古典をしっかりと抽象し現代の日本にあった中国料理の表現を考え、一皿に知識と技術のすべてを伝えられるように研鑽を積み重ねて参ります。
四季折々の旬のものを大事にする事も天廣堂スタンダードというべき料理に対する考え方です。食材に関しても作り手の想いに応え大切に命を頂く、そんな志で作る天廣堂でしか味わえない一つ一つを是非ご賞味下さい。
わたしたちの想い
サービスでは＜お客様が主役である事＞に実直に向き合う…
例えば「天廣堂で七五三のお祝いをした女の子が母親になり自分の娘の七五三の会食で利用してもらう」
ご家族の御集りや会食の大事な時間は天廣堂で。長い時をかけて心に寄り添う、そんなお店であり続けたい。