ハスカップ冷凍 500g × 2 計 1kg [ノーザン・ベリーズ北海道砂川市 12261005] フルーツ果物くだものジャムトッピング

砂川から届ける宝石のような深い輝き。ひと手間で贅沢なスイーツや本格料理の主役に

冷凍便
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寄附金額

15,000円

在庫：あり

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■砂川から届ける宝石のようなハスカップ
北海道の短い夏にしか収穫できない希少な果実「ハスカップ」。
完熟の状態を手摘みで収穫しています。
収穫したその場で、さらに厳しく形や品質を選別。
そのまま急速冷凍することで、ハスカップ本来のみずみずしい香りと、はじけるような甘酸っぱさを鮮度そのままにお届けします。

■ハスカップとは？
ハスカップは、北海道に自生する希少な特産果実です。
アイヌの言葉で「枝の上にたくさんなるもの」を意味する「ハシカプ」が名前の由来となっています。
和名は「クロミノウグイスカグラ」といい、「うぐいすが鳴くころに神楽の舞に似た花が咲き、黒い果実が実る」ということが由来となっています。
ハスカップは、青紫色で細長い卵のような見た目をしており、酸味が強いのが特徴です。
ビタミンCをはじめとするビタミン類、鉄分、カルシウム、カリウム、アントシアニンなどの栄養素が含まれています。
また、生食には向いておらず、ジャムや塩漬けなどの加工品として食べられることが多い果実です。

※必ず開封後は、無解凍のままヨーグルトのトッピング、ジャムなどの素材にお使いください。
誤って解凍しますと、液体状に変わり、原型が保てなくなります。

【お申し込み前に必ずご確認ください】
・配達日の指定はお受けできません。
・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。
・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。
・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。
・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。
・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。
・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。