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鯛めしころりん 90g × 12個セット 冷凍 個包装 小分け レンジ おにぎり おむすび 真鯛 鯛 タイ たい コシヒカリ 出汁 つゆ 昆布 いりこ 鯖節 結婚 出産 新築祝 お祝い 祝 お正月 正月 誕生日 記念日 漁師町 めでたい屋 尾鷲市 ME-102
寄附金額
17,000円
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めでたい屋は三重県尾鷲市の南岸、熊野灘を望む小さな漁村・三木浦で、真鯛のおいしい製品づくりに励んでおります。
鯛めしころりんは、地元で穫れる旨みたっぷりの新鮮な真鯛を独自の技法でふんわりと焼き上げた身と、こだわりぬいた秘伝の鯛だしつゆで炊き上げた鯛めしのおにぎりです。
潮の香りと祝いの気持ちがどうかめでたく皆さまに届きますように！
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【その他の注意点】
●メールにて商品の発送などについてご連絡させていただく場合がございます。
●「 @owasekankou.com 」のドメインを受信できるように設定をお願いいたします。
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お礼の品について
容量
- 鯛めしころりん 90g × 12個
消費期限
- 賞味期限：９０日
アレルギー品目
-
＜原材料＞ 米（三重県産）、真鯛（三重県産）、鯛のだし、醤油、砂糖、みりん、ねぎ、混合だし、昆布
事業者
- 三和水産株式会社 めでたい屋
お礼の品ID
- 7079561
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
- 準備が整い次第順次、発送させていただきます。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
協同組合 尾鷲観光物産協会 TEL 0597-23-8261
E-mail：info@owasekankou.com
鯛専門店めでたい屋の 絶品鯛めしを 食べいやすいおにぎりで
たっぷりの焼いた鯛の身とその焼いた鯛の骨からとったお出汁、そして秘伝のつゆで厳選の三重県産コシヒカリを炊きあげました。ほっくりと炊きあがったところに薬味のネギを加えて、当店自慢、おにぎり一番人気の「鯛めしころりん」が出来上がりです。
鯛の旨みたっぷり 絶品鯛めしのおいしさは…
当店自慢の鯛めしは、地元で穫れる旨みたっぷりの新鮮な真鯛を独自の技法でふんわりと焼き上げた身と、こだわりぬいた秘伝の鯛だしつゆで炊き上げています。
手間ひまかけて旨みを凝縮 化学調味料・保存料不使用の鯛だしつゆ
鯛だしつゆは、地元で水揚げされた真鯛をその日のうちに活〆し、まるごと焼き上げた香ばしいアラを贅沢に使用。鯛のアラと昆布を一晩かけて水出しし、上品で澄んだ旨みを引き出します。さらに、サバ節といりこの出汁を合わせ、奥深いコクと風味に。素材の旨みを丁寧に重ねた鯛だしつゆです。
一つひとつ丁寧に、想いを込めて…
焼き上げた真鯛の身を丁寧に手作業でほぐし、食感や旨みを感じるサイズ感を重視し、骨などが入っていないか確認作業も念入りに行います。おにぎりも一つひとつふんわりと仕上がるよう、型と手を使って丁寧に形を整えています。
日常使い、お祝いごとにも使える 絶品鯛めしおにぎりを どうぞお召し上がりください。
栄養豊富な熊野灘で育てられた 旨みたっぷりの「みえ真鯛」
50年以上の歴史を持つ鯛養殖の地 高品質な味と肉質が自慢
志摩半島以南の熊野灘では、温かい黒潮の流れとリアス式海岸が続く地形に恵まれ、古くから漁業が栄えてきました。鯛の養殖が始まったのは50年以上前。それ以来、常に味の改良や肉質改善に努め、その品質は全国的にも高く認められれています。
養殖マダイの優れた効能と栄養、 美味しさの理由
養殖マダイは、良質なたんぱく質に加え、生活習慣病を予防する不飽和脂肪酸（ＤＨＡ・ＥＰＡ）をはじめ、ビタミンＣ、Ｄ、Ｅ、Ｂ１、パントテン酸が多く含まれています。雄大で栄養豊富な熊野灘の海で育てられた「みえ真鯛」は、臭みが少なくほどよい脂分が特徴。他では味わえない旨みを持っています。
真心こめて丁寧に… 豊かな自然のなか、私たちが作ってます！
美しい豊かな自然の地から、 鯛のいろんな美味しさお届けしています！
私たち「めでたい屋」こと三和水産の加工場は、すぐ目の前に海と山がひろがっています。それは都会の人から見ればすごい田舎ですが、とても美しい自然と温かな町のコミュニティが残っている素敵なところです。
その美しい地で、私たちは毎日元気に笑顔いっぱいで、目の前の美しい海で育った新鮮な鯛を使って、鯛のいろいろな美味しさを皆さまにお届けしています。
他のどこにもない自慢の鯛料理です！
お祝い事や、もちろん普段の食卓にも鯛はとても食欲をそそる美味しい魚です。
どうぞ是非味わってみてください！