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ル・バーブジャム冷涼の気候・鳥獣害に合わない北欧の野菜で作ったジャムです。
繊維質たっぷり、程よい酸味が味わえます。
パイや、ソースに混ぜてオリジナルソースもできます。180g入。
猿、熊、猪などによる被害を防ぐため、ヤギを使っての除草をきっかけにスタートした小菅沼・ヤギの杜。
棚田の景観を維持し高めるため、休遊地をふやさない試みとして、古代米による稲作アート、ハーブの栽培、それらを使った加工品の開発などさまざまなことに取組んでいます。
ヤギが草をはむ棚田の田園風景、富山湾までを見渡せる素晴らしい展望、そこで行われている魅力的な活動に惹かれ、イベントには都市部からも来訪者があるほど。
※画像はイメージです。
※着日指定不可
【原材料名】
ル・バーブ（魚津市小菅沼産）、砂糖
【保存方法】
直射日光を避けて保存※開封後は要冷蔵でお早めにお召し上がりください。
【配送不可地域】
北海道・沖縄・離島への配送不可
【製造・加工の工程】
・ル・バーブの栽培～収穫
・ジャムの製造（殺菌、煮込み）
・梱包
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