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【旬の天然あゆをお届け】天然あゆ（200g 約5匹） 1箱 鮎 あゆ 天然あゆ 香魚 鮮度 清流育ち 夏の味覚 BBQ 産地直送 ギフト 手土産 贈答用 贈り物 浜坂産 兵庫県
寄附金額
9,000円
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本返礼品は、新温泉町を流れる清らかな川で育った天然あゆ（約200g・約5匹）です。自然環境の中で苔を食べて育つ天然あゆは、養殖とは異なる爽やかな香りが特長で、「香魚」とも称されます。
その日に水揚げされたあゆの中から状態を確認しながら選別し、できる限り速やかに急速冷凍することで、鮮度保持に配慮しています。冷凍により季節の味わいをご家庭でもお楽しみいただけます。
7月から9月の旬の時期は、引き締まった身質と清々しい香りが感じられる季節です。塩焼きはもちろん、甘露煮や炊き込みご飯など、素材の持ち味を活かしたお料理に適しています。10月には、子持ちの落ちあゆもご用意しております（時期により内容が異なります）。
天然あゆは漁獲量が天候や河川状況に左右されるため、安定した品質でお届けするために予約注文を中心に受付しております。漁の状況により発送時期が前後する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
自然の恵みを活かした季節限定の味わいを、ぜひご家庭でお楽しみください。
※加熱調理用です。十分に加熱してお召し上がりください。
【注意事項】
冷蔵庫で解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ~2026.09.20
発送期日
-
発送可能期間：2026.08.01~2026.09.30
準備ができ次第、順次発送いたします。
天然物のため、出荷が前後する可能性がありますのでご了承ください。
発送不可地域：離島
配送
- 冷凍便、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
工夫やこだわり
松葉ガニ水揚げ量日本一を誇る浜坂漁港からその日に水揚げされた蟹を直送し、60年の経験を持つ職人が専用釜で一気に茹で上げます。さらに－40度の急速冷凍で鮮度と旨みを保持。天然鮎や山菜も地元・新温泉町で採れたものを厳選し、海と山の恵みを最短ルートで食卓へお届けします。
事業者の声
私たちは、海と山の恵みにあふれる新温泉町の魅力を全国へ届けたいという想いで取り組んでいます。素材の力を信じ、鮮度と品質に一切妥協せず、本当に美味しいと胸を張れるものだけをお届けする。それが私たちの責任であり誇りです。生産者や漁師の想いも一緒に、皆さまの食卓へお届けします。
環境
日本海に面した新温泉町は、豊かな漁場と清流、そして山の幸に恵まれた食材の宝庫です。浜坂の沖合は栄養豊富な海底環境に支えられ、良質な松葉ガニが育ちます。また、町を流れる清流では天然鮎が育ち、山間部では四季折々の山菜が採れます。自然の循環が息づく環境の中で、旬と鮮度を大切にしています。
歴史
代表の松木良隆は「この地域の素晴らしい食材をもっと広めたい」という想いから2023年に創業。地元漁港との信頼関係を築きながら、浜坂漁港直送の魚介や天然山菜を扱ってきました。地域とともに歩み、一次産業の価値を正しく伝えることを使命に活動しています。
私たちの想い
今後は、新温泉町の旬をより身近に感じていただける商品づくりや、未利用資源の活用にも挑戦したいと考えています。ふるさと納税を通じて地域の魅力を知っていただき、実際に足を運んでもらえるきっかけをつくることが目標です。食を通じて地域と人をつなぐ存在であり続けたいと願っています。
ふるさと納税でこんな変化が生まれています
ふるさと納税を通じて全国から応援の声をいただくようになり、地域の生産者の励みにもつながっています。寄附者様からの感想が現場に届くことで、漁師や職人の仕事への誇りもより強くなりました。地域内でも「自分たちの町の食材は価値がある」という再認識が生まれ、前向きな変化が広がっています。