【素材の甘みが活きる絶品チーズケーキ】かぼちゃちーず　15cm 3ホールチーズケーキスイーツケーキ洋菓子デザートお取り寄せかぼちゃかぼちゃケーキかぼちゃスイーツご褒美手作りおすすめ手土産内祝いお中元お歳暮横浜市

できたての風味を大切にしながら一つひとつ丁寧に仕上げます。

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37,000円

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「手作りの美味しさをそのままお届けしたい」という想いから生まれた、お菓子工房 Keiminの人気商品「かぼちゃちーず」。
国産かぼちゃとオーストラリア産クリームチーズを合わせ、丁寧に仕込んだタルト生地に流し込んで焼き上げた、15cmホールサイズのチーズケーキです。
2009年には「瀬谷ブランド」に認定され、地元の方はもちろん、全国からご注文をいただいている定番の一品です。

使用する素材にもこだわっています。
北海道産の発酵バターは、香りとコクを引き出す大切な存在。
北海道・沖縄産の砂糖は季節や仕上がりに合わせて使い分け、自然な甘さを大切にしています。
国内産小麦粉は素朴でやさしい香りを生み、北海道産生クリームは軽やかなコクをプラス。
クリームチーズはミルク感がしっかりありながらもクセが少なく、かぼちゃの風味と調和します。

製造はオーダーメイド専門。
ご注文後に素材を仕入れ、できたての風味を大切にしながら一つひとつ丁寧に仕上げます。
蒸した国産かぼちゃは裏ごししてなめらかに整え、クリームチーズや生クリーム、卵黄と合わせてやさしく一体化。
ふんわりと立てたメレンゲを加え、空気を含ませながら軽い口どけに仕上げます。
焼き上げ後はゆっくりと冷まし、冷蔵で落ち着かせることで、コクと甘みがなじんだ食べ頃へ。

サクサクのタルト生地と、しっとりふわふわのかぼちゃチーズ生地。
かぼちゃの皮の旨味まで活かした自然な甘みと、濃厚でありながら重すぎないバランスが特長です。

見た目も飾りすぎず、素材そのものの色合いを活かした素朴な美しさ。
贈り物やお祝いはもちろん、ご家族で囲む特別なひとときにもおすすめのスイーツです。

地域に根ざした工房から、安心安全でやさしい味わいをお届けします。

【原材料】
かぼちゃ、小麦粉（国内産）、砂糖、卵、バター（発酵バター）、生クリーム、クリームチーズ、アーモンドパウダー

【保存方法】
冷蔵保存

【ギフト対応】
・のし対応可・ギフト包装対応可

お礼の品について

容量: かぼちゃちーず 15cm 3ホール

消費期限: 到着後2日以内（製造から4日）

アレルギー品目

卵
乳成分
小麦
アーモンド

事業者: 合同会社　高崎商会

お礼の品ID: 7032807

カテゴリー: 菓子 > ケーキ・カステラ > チーズケーキ
 菓子 > ケーキ・カステラ > その他ケーキ

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