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寄附状況
小田原の肉名人が作る和牛ローストビーフ400g（赤身200g×2）【 牛肉 和牛 神奈川県 小田原市 】
寄附金額
20,000円
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その道30年、小田原市の肉名人が仕立てた、黒毛和牛赤身ローストビーフの完成形。
ランプやうちももを使用した「赤身」は、酒粕を用いることで、肉の旨味を口いっぱいに堪能できる柔らかさに仕上げました。
精肉名人が原材料から火入れまでこだわり抜き、素材のポテンシャルを最大限に引き出した、至高のローストビーフです 。
お礼の品について
容量
- ローストビーフ赤身400ｇ（200g×2,カットタレ付）
消費期限
-
製造から20日
保存方法：要冷蔵
アレルギー品目
-
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
事業者
- MEAL FORWARD
お礼の品ID
- 7032504
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- ～2036年12月01日 在庫がなくなり次第終了です。
発送期日
- 30日前後
配送
- 冷蔵便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
事業者 ：MEAL FORWARD
連絡先 ：JTBふるさと納税コールセンター（050-3355-8343）
営業時間：JTBふるさと納税コールセンター：10：00～17：00
定休日 ：JTBふるさと納税コールセンター：年中無休（1/1～1/3を除く）
国産和牛・和豚の魅力を最大限に引き出すため、精肉仕立て名人が一頭ごとの脂質や肉質を見極め丁寧に仕立てています。赤身の旨味、脂の甘み、やわらかな食感のバランスを追求。ご家庭用はもちろん贅沢なお取り寄せやギフトにも選ばれる品質を目指し、小田原の加工拠点から鮮度と美味しさにこだわった精肉を全国へお届けします。
私たちは食の価値を再定義するフードテック企業MealForwardです。国内外の食市場で培った知見と精肉職人の技術を掛け合わせ、和牛・和豚の新しい楽しみ方を提案しています。目利きと品質管理を徹底し、ご家庭のご褒美ごはんから特別な贈答用まで幅広く対応。小田原から安心・安全で美味しい精肉をお届けしています。
神奈川県小田原市の専用加工拠点にて、衛生管理と温度管理を徹底した環境で製造しています。自然豊かな地域の落ち着いた環境の中、精肉仕立て名人が肉質を見極め丁寧に加工。伝統的な職人技と現代的な品質管理を融合し、鮮度・安全性・美味しさを大切にした国産和牛・和豚の精肉づくりを行っています。
日本各地にはまだ知られていない優れた食材があります。私たちはそれらを発掘し、現代の食卓に合う形へ進化させる食事業を展開してきました。生産者・加工・提供それぞれの価値を見直し再編集することで、日本の食文化を次世代へつなぐ挑戦を続けています。現場で培った経験と知見の積み重ねが、現在の商品づくりの基盤です。
美味しいだけでなく、記憶に残る食体験を届けたいと考えています。精肉職人の技術を大切にしながら、生産者・加工者・食べ手すべてが豊かになる持続可能な食の循環を目指しています。小田原市のふるさと納税を通じて、和牛・和豚の本来の美味しさや日本の精肉文化の魅力を、ご家庭の食卓や大切な贈り物としてお届けします。
寄附者の皆様からのレビューや応援の声が、品質向上と新商品開発の大きな力になっています。ふるさと納税を通じて小田原の精肉づくりを知っていただく機会が増え、地域の食文化や職人技の価値発信にもつながっています。皆様とのつながりが、日本の食の魅力を未来へ広げる原動力となっています。
こだわりポイントをご紹介
国産和牛・和豚の魅力を最大限に引き出すため、精肉仕立て名人が一頭ごとの脂質や肉質を見極め丁寧に仕立てています。赤身の旨味、脂の甘み、やわらかな食感のバランスを追求。ご家庭用はもちろん贅沢なお取り寄せやギフトにも選ばれる品質を目指し、小田原の加工拠点から鮮度と美味しさにこだわった精肉を全国へお届けします。
わたしたちが作っています
私たちは食の価値を再定義するフードテック企業MealForwardです。国内外の食市場で培った知見と精肉職人の技術を掛け合わせ、和牛・和豚の新しい楽しみ方を提案しています。目利きと品質管理を徹底し、ご家庭のご褒美ごはんから特別な贈答用まで幅広く対応。小田原から安心・安全で美味しい精肉をお届けしています。
こんなところで作っています
神奈川県小田原市の専用加工拠点にて、衛生管理と温度管理を徹底した環境で製造しています。自然豊かな地域の落ち着いた環境の中、精肉仕立て名人が肉質を見極め丁寧に加工。伝統的な職人技と現代的な品質管理を融合し、鮮度・安全性・美味しさを大切にした国産和牛・和豚の精肉づくりを行っています。
わたしたちが歩んできた道
日本各地にはまだ知られていない優れた食材があります。私たちはそれらを発掘し、現代の食卓に合う形へ進化させる食事業を展開してきました。生産者・加工・提供それぞれの価値を見直し再編集することで、日本の食文化を次世代へつなぐ挑戦を続けています。現場で培った経験と知見の積み重ねが、現在の商品づくりの基盤です。
わたしたちの想い
美味しいだけでなく、記憶に残る食体験を届けたいと考えています。精肉職人の技術を大切にしながら、生産者・加工者・食べ手すべてが豊かになる持続可能な食の循環を目指しています。小田原市のふるさと納税を通じて、和牛・和豚の本来の美味しさや日本の精肉文化の魅力を、ご家庭の食卓や大切な贈り物としてお届けします。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
寄附者の皆様からのレビューや応援の声が、品質向上と新商品開発の大きな力になっています。ふるさと納税を通じて小田原の精肉づくりを知っていただく機会が増え、地域の食文化や職人技の価値発信にもつながっています。皆様とのつながりが、日本の食の魅力を未来へ広げる原動力となっています。