熟成ひらめ生ハム(R)珍味セット【1735953】

【熟成ひらめ生ハム】
青森県の県魚”ひらめ”で生ハムを作りました。
野菜と一緒にカルパッチョ、生ハム丼、にぎり寿司などでどうぞ。

【うにみそ】
味噌、うに、数の子を和えた甘めのお味噌、うにパスタ・焼きおにぎりなどでどうぞ

【真いか塩辛】
八戸産のイカを使用、昔ながらの作り方で塩のみを使用。

【熟成ひらめ生ハム】
青森県産ひらめを100%使用しており、食塩等調味料を踏まえても内容量全体のほぼ100%をひらめが占めているもの。
【うにみそ】
うにみそ製造工程のうち、原材料の調達から完成までの全ての工程を県内加工場で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち56%を占めているもの。なお、付加価値は返礼品の調達費用から区域外原材料の費用を差し引いて区域内価値を算出している。
【真いか塩辛】
青森県産するめいかを100%使用しており、食塩を踏まえても内容量全体のほぼ100%をするめいかが占めているもの。

■注意事項/その他
※画像はイメージです。