皮ごと食べても安心 タネをつないだ男爵イモ(2kg)【栽培期間中農薬化学肥料不使用】
寄附金額
7,000円
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大切に毎年つないだ種芋で土地に最も適した栽培方法で育てています。
今年度は、耕作放棄地を甦らせた新しい畑でスクスク育ちました。
農薬・化学肥料不使用なので皮ごと食べられます。
また、皮が薄く、様々な料理にお使い頂けます!
ホクホクとした食感、ポテトサラダやコロッケに最適です♪
お礼の品について
容量
-
男爵イモ(箱込2kg)
【生産地】
大分県臼杵市
消費期限
-
出荷日より30日以内
※冷暗所で保存してください
事業者
- オノ農場株式会社
お礼の品ID
- 6214639
カテゴリー
- 野菜類 > じゃがいも・サツマイモ > じゃがいも
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 8月中旬まで(予定)
※在庫がなくなり次第受付終了します。
発送期日
-
6月中旬~8月末の期間
入金確認から1~2週間以内に発送
配送
- 常温便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
はじめまして オノ農場です!

栽培期間中、農薬化学肥料不使用の農産物を日本に広めたいと志し、大分県臼杵市に移住いたしました。
美味しく生命力の強い野菜を食べていただき、皆様の食による健康づくりをお手伝いできればと思い、日々活動しています。
1.栽培期間中、農薬化学肥料不使用!

農薬、化学肥料を一切畑の土に入れずに、土の中の微生物が育ちやすい環境を作り、健康な根で育つ野菜づくりをしている農場です。
2.土の力でつくった農産物です!

臼杵市の土づくりセンターで製造されている、草木8割・豚糞2割の発酵堆肥「うすき夢堆肥」を定植の3ケ月以上前に畑に撒き畑でさらに完熟させています。

うすき夢堆肥等の完熟堆肥で土づくり(環境づくり)を行った畑で、 有機質肥料から力(栄養)をもらった元気な野菜たちです。
臼杵市が生産者の生産工程記録を審査し、
栽培期間中に化学肥料が使われていないことが確認できた農産物を
臼杵市長が認証します。
3.3年かけて完成させる食苗用の土!

毎年2月に枯れ草(カヤ)に20%の糠を混ぜて、水でジャブジャブにして足踏みして仕込みます。
3日ほどで発酵が進み、温度は60~70℃まで上がります。
1ヶ月後に転地返しをし、さらに1ヶ月後、さらに1ヶ月後と3回切り替えした後、2年間寝かせてから使用しています。



