やまなしけん みなみあるぷすし 山梨県 南アルプス市
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日本人初 フランス名門料理学校FERRANDI卒業シェフが手掛ける 南アルプスの天然水と100％発酵バター使用 ホテルクロワッサン ALPFQ001

  • 冷凍便
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寄附金額

14,000円

在庫：あり
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フランスの名門料理学校「FERRANDI（フェランディ）」を卒業したオーナーシェフが手掛ける、南アルプス市産のクロワッサンです。

南アルプスの水を使用し、パリパリとした食感に焼き上げました。
100％発酵バターを使用し、職人がひとつひとつ丁寧に手作りしています。
折り込みは最小限の9層にすることで、外はパリパリ、中はしっとりとした食感を実現。ひと口頬張ると、発酵バターの豊かな風味が口いっぱいに広がります。

素材と製法にこだわった本格クロワッサンを、ぜひご自宅でお楽しみください。

【保存方法】
冷凍保存

【原材料】
小麦粉、発行バター、出汁粉乳、塩、水、イースト、グラニュー糖、たまご、牛乳

【原産地/加工地/製造地】
南アルプス市

【注意事項】
※到着後はお早めにお召し上がりください
※画像はイメージです。

お礼の品について

容量

ホテルクロワッサン　５個

【提供事業者】IDEAL株式会社

消費期限

到着から1週間以内
※商品到着後はお早めにお召し上がりください

アレルギー品目

  • 卵
  • 乳成分
  • 小麦

事業者

IDEAL株式会社

お礼の品ID

7085920

カテゴリー

米・パン > パン > その他パン

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年申し込みを受け付けております。

発送期日

入金確認から10日程度

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

山梨県南アルプス市ふるさと納税運営事務局
（Scale-UP株式会社）
TEL：055-261-6112
メールでのお問い合わせ先：support-city.minami-alps@scale-up.co.jp

南アルプス市の水と１００％発行バターを使用。
バターの味わいを十分に感じられるよう最低限の９層の折込み回数で作る絶妙な触感が味わえるクロワッサン。

日本人初！フランスのFERRANDI (フェランディ)名門料理学校を卒業したオーナーシェフの元、クロワッサンに精通した職人がひとつひとつ丁寧に作るクロワッサン

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南アルプス市の水と１００％発行バターを使用。
バターの味わいを十分に感じられるよう最低限の９層の折込み回数で作る絶妙な触感が味わえるクロワッサン。

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