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寄附状況
a16-201 訳あり 焼津式かつおのたたき炭火焼き 3kg以上（約6～9本）
寄附金額
17,000円
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【説明】焼津の網元「いちまる」が自信をもってお届けします！
＜高鮮度なかつおを目利き＞焼津港で水揚げするかつおを「目利きのプロ」として活躍している社員が選別しています。
＜EU-HACCP認定工場で製造＞品質基準が厳しいEU-HACCP認定工場になっているかつお・まぐろ専門の加工場で製造しています。
＜冷凍のまま焼き上げる＞かつおはデリケートな魚です。中は凍ったまま表面だけを焼いて高鮮度を保っています。
＜炭の風味が香ばしい＞炭火焼きの特徴は、皮目がパリッと焼き上がり炭のいい香を纏い、藁焼きとはまた一風変わった風味を楽しむことが出来ます。
＜業務用・プロ仕様＞業務用だから内容量はたっぷり3kg！付属のたれはもちろん、塩、醤油マヨネーズ、サラダ風など色々なレシピで召し上がることが出来ます。
【産地】焼津市内 または 鹿児島県
【製造】焼津市内
【原材料】かつおのたたき：カツオ(静岡県 太平洋 または 鹿児島県 太平洋)
たれ：しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢/調味料（アミノ酸等）
【注意事項・その他】※業務用に梱包されたPPバンドをカットしての発送となりますので、発泡スチロールが一部PPバンドで潰れている可能性がございます。
この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。
- 製造・育成工程での規格外品
訳ありの理由
業務用のため店頭に並べる際に使用する商品シール等が同梱されており、外箱発泡スチロールにPPバンドの跡があるため。
お礼の品について
容量
-
かつおのたたき：3kg （約6～9本）
タレ：10ml×15個
消費期限
- 【賞味期限】冷凍[-18℃以下]で工場発送より1カ月※製造日より-40℃保管で1年間
アレルギー品目
-
事業者
- 株式会社いちまる
お礼の品ID
- 6424714
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
- 約1～5週間で発送※異なる場合は説明文記載
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先
焼津市は静岡県の中部に位置する自治体で、温暖な気候なまちです。焼津市には遠洋漁業の基地として主にカツオ・マグロが水揚げされる焼津港と、近海・沿岸のアジ・サバなどが水揚げされる小川港、シラスや駿河湾でしか漁獲できないサクラエビが水揚げされる大井川港があります。そのため、焼津では水産加工業も全国屈指の生産地となっており、カツオ節など様々な種類の水産物を特産品としています。また、温暖な気候と大井川を水源とする豊かな水など自然条件に恵まれ、米やいちご、茶、みかんなどの農業も豊富です。