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真鯛 まるごと セット 計 1.7kg こもねっと タイ マダイ 魚介 刺身 お刺身 刺し身 お刺し身 フィーレ 加工 タイカマ 人気 鯛めし お茶漬け 海鮮 海鮮丼 漬け丼 鯛しゃぶ 煮付け 人気返礼品 アレンジ 国産 愛媛 宇和島 D016-008018
寄附金額
16,000円
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四国と九州に囲まれた宇和海は潮の流れが速く、身の締まった魚に育ちます。その中でも真鯛はとても脂のりがよく、甘みが強いのが特徴です。
柵状フィーレはお刺身やカルパッチョなど、頭やハラミは甘辛く煮付けると美味しく召し上がっていただけます。
真空パックにし、冷凍にてお届けいたします。
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事業者：企業組合こもねっと
TEL：0895-63-0163
【検索用KW】
真鯛 まるごと セット 計 1.7kg こもねっと タイ マダイ 魚介 刺身 お刺身 刺し身 お刺し身 フィーレ 加工 タイカマ 人気 鯛めし お茶漬け 海鮮 海鮮丼 漬け丼 鯛しゃぶ 煮付け 人気返礼品 アレンジ 国産 愛媛 宇和島
宇和島市返礼品
お礼の品について
容量
-
柵状フィーレ 4枚
カマ付き頭（2分割）
ハラミ 2枚
※約1.7kgの真鯛1 尾分
消費期限
- 出荷日から4ヶ月
事業者
- 企業組合 こもねっと
お礼の品ID
- 7049549
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年
発送期日
-
通年（12/30～1/7は発送不可）
◆12月のお届けをご希望の場合、11月末までにお申込みをお願いします◆
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先
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アコヤ貝の貝柱は、近年では大変希少品となり、その美味しさから高級食材となりました。
小粒な貝柱の中に濃厚な旨みがギュっと濃縮されているのが特徴です。
そんなアコヤ貝を贅沢に400gお届けいたします。
私たちは、宇和島の小さな漁村・蒋渕（こもぶち）を「元気と活気に満ちた漁村」にしたいと、地元若手漁師が中心となって立ち上げた団体です。豊かな自然やおいしい魚介類など、たくさんの魅力を未来の子供たちに残していきたいと活動しています。
宇和海は温暖な黒潮が流れ込み、魚の養殖に適した環境です。
その宇和海を目の前に構える工場は、鮮度の良い一夜干しが作ることができる最高の場所といえるでしょう。
安心・安全にこだわり、真珠とともに大切に育てられた貝柱は、真珠出荷のわずかな時期にしか味わえな珍味です。
近年は生産者の高齢化、後継者の不足、アコヤ貝の大量死などにより、生産量が減少し、手に入りにくい高級品となっています。
私たちは海の恵みと海の環境保全活動を通し、様々な人と繋がり、元気な地域を作りたい、という理念の下、未来につながる豊かな海と食文化の継承を目指しています。
愛媛県が誇る「真鯛」をはじめ、カンパチやアジなど、今も美味しい魚がここ「宇和島」にあることを広く知って頂けたのではないでしょうか。
これからも美味しいお魚を届けられるようにこもねっと一同頑張ってまいります。
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こだわりポイントをご紹介
アコヤ貝の貝柱は、近年では大変希少品となり、その美味しさから高級食材となりました。
小粒な貝柱の中に濃厚な旨みがギュっと濃縮されているのが特徴です。
そんなアコヤ貝を贅沢に400gお届けいたします。
わたしたちがご案内します
私たちは、宇和島の小さな漁村・蒋渕（こもぶち）を「元気と活気に満ちた漁村」にしたいと、地元若手漁師が中心となって立ち上げた団体です。豊かな自然やおいしい魚介類など、たくさんの魅力を未来の子供たちに残していきたいと活動しています。
こんなところで作っています
宇和海は温暖な黒潮が流れ込み、魚の養殖に適した環境です。
その宇和海を目の前に構える工場は、鮮度の良い一夜干しが作ることができる最高の場所といえるでしょう。
わたしたちが歩んできた道
安心・安全にこだわり、真珠とともに大切に育てられた貝柱は、真珠出荷のわずかな時期にしか味わえな珍味です。
近年は生産者の高齢化、後継者の不足、アコヤ貝の大量死などにより、生産量が減少し、手に入りにくい高級品となっています。
わたしたちの想い
私たちは海の恵みと海の環境保全活動を通し、様々な人と繋がり、元気な地域を作りたい、という理念の下、未来につながる豊かな海と食文化の継承を目指しています。
ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています
愛媛県が誇る「真鯛」をはじめ、カンパチやアジなど、今も美味しい魚がここ「宇和島」にあることを広く知って頂けたのではないでしょうか。
これからも美味しいお魚を届けられるようにこもねっと一同頑張ってまいります。