6~7月発送/先行予約 オホーツク枝幸 エゾバフンウニ 塩水パック100g[六三海]濃厚な甘みととろける食感【 うに 雲丹 バフンウニ 塩水うに ミョウバン不使用 期間限定 高級 魚介類 海の幸 北海道 】

  • 冷蔵便
  • 別送

寄附金額

23,000

在庫:あり

オホーツク海の豊かな恵みが凝縮されたエゾバフンウニを塩水パックでお届けします。期間限定の特別な返礼品を、ぜひ先行予約で確保してください。

●ミョウバン不使用の本物の味
ウニ本来の甘みと風味を損なわないようミョウバン(凝固剤)を一切使用していません。海水と同じ濃度の塩水でパックしており、漁師町で食べるような舌触りと磯の香りを味わえます。

●良質な昆布を食べて育ったエゾバフンウニ
枝幸町の極寒の海は、流氷が運ぶ豊富なプランクトンとそれを栄養にして育つ良質な利尻昆布の宝庫。その昆布を贅沢に食べて育ったウニは、濃厚な旨味と格別の甘みを持っています。

●6〜7月限定の旬の味を産地直送!
ウニ漁の最盛期である6〜7月にかけて、水揚げされたばかりの新鮮なウニを厳選して順次発送いたします。

【検索キーワード】オホーツク 枝幸

※画像はイメージです。
※数量限定のため、定量に達し次第、受付を終了いたします。
※ウニ漁は天候や海の状況(時化など)に大きく左右されるため、お届け日の指定はできません。
※大変足の早いお品物ですので、長期不在のご予定がある場合は、必ず事前に備考欄へご記入をお願いいたします。寄付者様のご都合でお受け取りいただけなかった場合の再送はできません。
※離島への配送は承れません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
※万一、生育状況などの影響で収獲量が不足しお届けができない場合は、連絡させていただきます。

お礼の品について

容量

エゾバフンウニ 塩水パック 100g×1

【地場産品に該当する理由】
枝幸町産のウニを100%使用している

消費期限

発送から6日

事業者

六三海

お礼の品ID

7090255

カテゴリー

魚貝類 > ウニ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2027年7月11日まで

発送期日

2027年6月下旬~7月下旬まで

配送

冷蔵便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

北海道宗谷管内の最南部に位置し、オホーツク海に面する枝幸町は、森と海の自然豊かな町です。全国初のブランドホタテ「枝幸ほたて」をはじめ、日本一の漁獲量を誇る毛がにの産地として知られます。厳しい寒流が育てる海産物は旨味が深く、その鮮度と品質へのこだわりは町の自慢。また、はちみつや山菜など山の幸にも恵まれています。

枝幸の味を支えているのは、荒波に立ち向かう漁師たちと、鮮度を逃さず加工する職人たち。命がけで獲った海産物を、最高の状態でお届けしたいという想いを持った生産者が、枝幸町の主役です。私たち町民も、この豊かな恵みに誇りを持ち、ふるさと納税を通じて皆様と繋がれることを心から楽しみにしています。

冬に流氷が押し寄せるオホーツク海は、流氷が運ぶ豊富なプランクトンが、カニやホタテを大きく甘く育てます。水揚げされるとすぐに、港近くの加工場へ直行。徹底した衛生管理と冷凍技術により、獲れたての「浜の味」をそのまま閉じ込めます。豊かな森から注ぐ栄養と、極寒の海。この壮大な環境が、枝幸の美味しさの源です。

一番の醍醐味は、春の流氷明けの「毛がに」です。身が詰まり、味噌も濃厚なこの時期は格別です。また、夏には旨味を蓄えたホタテ、秋には脂の乗ったサケなど、季節ごとの「一番美味しい瞬間」を逃しません。旬の時期に水揚げし、鮮度抜群のまま加工してお届けしますので、ご自宅にいながら枝幸の四季を感じていただけます。

枝幸町では、皆様からの温かいご寄附を、町の未来を創る大切な財源として活用しています。豊かな海を守るための環境保全、次世代を担う子どもたちへの支援、そして基幹産業である漁業の振興。「住んでよし、訪れてよしの町を目指し、枝幸の魅力と暮らしやすさを守り抜く。」それが私たちの使命です。

いただいたご寄附は形となって町を笑顔にしています。子どもたちの給食に地元のホタテを提供して食育につなげたり、豊かな海を守るためにホタテの稚貝を放流したり。観光施設を整備して、町を訪れる方々の快適な滞在も実現しています。皆様の応援が、枝幸町の「元気」と「笑顔」に直結しています。

こだわりポイントをご紹介

北海道宗谷管内の最南部に位置し、オホーツク海に面する枝幸町は、森と海の自然豊かな町です。全国初のブランドホタテ「枝幸ほたて」をはじめ、日本一の漁獲量を誇る毛がにの産地として知られます。厳しい寒流が育てる海産物は旨味が深く、その鮮度と品質へのこだわりは町の自慢。また、はちみつや山菜など山の幸にも恵まれています。

わたしたちがご案内します

枝幸の味を支えているのは、荒波に立ち向かう漁師たちと、鮮度を逃さず加工する職人たち。命がけで獲った海産物を、最高の状態でお届けしたいという想いを持った生産者が、枝幸町の主役です。私たち町民も、この豊かな恵みに誇りを持ち、ふるさと納税を通じて皆様と繋がれることを心から楽しみにしています。

こんなところで作っています

冬に流氷が押し寄せるオホーツク海は、流氷が運ぶ豊富なプランクトンが、カニやホタテを大きく甘く育てます。水揚げされるとすぐに、港近くの加工場へ直行。徹底した衛生管理と冷凍技術により、獲れたての「浜の味」をそのまま閉じ込めます。豊かな森から注ぐ栄養と、極寒の海。この壮大な環境が、枝幸の美味しさの源です。

この時期がおすすめ!

一番の醍醐味は、春の流氷明けの「毛がに」です。身が詰まり、味噌も濃厚なこの時期は格別です。また、夏には旨味を蓄えたホタテ、秋には脂の乗ったサケなど、季節ごとの「一番美味しい瞬間」を逃しません。旬の時期に水揚げし、鮮度抜群のまま加工してお届けしますので、ご自宅にいながら枝幸の四季を感じていただけます。

わたしたちの想い

枝幸町では、皆様からの温かいご寄附を、町の未来を創る大切な財源として活用しています。豊かな海を守るための環境保全、次世代を担う子どもたちへの支援、そして基幹産業である漁業の振興。「住んでよし、訪れてよしの町を目指し、枝幸の魅力と暮らしやすさを守り抜く。」それが私たちの使命です。

ふるさと納税でこんなすてきな変化が生まれています

いただいたご寄附は形となって町を笑顔にしています。子どもたちの給食に地元のホタテを提供して食育につなげたり、豊かな海を守るためにホタテの稚貝を放流したり。観光施設を整備して、町を訪れる方々の快適な滞在も実現しています。皆様の応援が、枝幸町の「元気」と「笑顔」に直結しています。