北海道雄武町産　ほたて貝柱(冷凍)Ｃフレーク 800ｇ（400ｇｘ2Ｐ）[訳あり品] | ホタテ帆立貝柱Ｃフレーク計800ｇ 400ｇ 2Ｐ冷凍急速冷凍規格外刺身用生食用オホーツク産流氷育ち海産物魚介類北海道産雄武町産低脂質甘み濃厚鮮度そのまま使う分だけ解凍サイズ不揃い割れ欠片崩れお取り寄せ雄武水産加工業協同組合北海道雄武町雄武【12443】

雄武町が誇るほたて貝柱が訳あり品（規格外）として登場しました！

冷凍便
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寄附金額

10,000円

在庫：あり

返礼品詳細
魅力ポイント
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雄武町が誇るほたて貝柱が訳あり品として登場しました！
流氷が運ぶ豊富なミネラルと栄養に恵まれたオホーツク海で育ったほたては、甘みが強く濃厚な旨味が特長。
新鮮なほたて貝を水揚げ後すぐに急速冷凍し、鮮度・美味しさ・旨味をぎゅっと閉じ込めました。

Ｃフレークは、貝柱の欠けや割れなどで見た目やサイズが「規格外」となったものですが、味や品質は正規品同様の自慢の一品です。

解凍後も旨味たっぷりで、食べる分だけ解凍すればお刺身でも美味しくお召し上がりいただけます。
バター焼き・フライなど幅広い料理にご使用いただけます。
ぜひ、オホーツク雄武町自慢のほたて貝柱をご賞味ください！

【生産者の声】
北海道オホーツク海・雄武町より、自慢のホタテをお届けします。
水揚げ後すぐに加工し、鮮度そのまま急速冷凍することで旨みと甘みを閉じ込めています。
ぜひご家庭で、オホーツク海育ちの雄武町産ホタテをご賞味ください。

【原材料・成分名】
ほたて

【注意事項】
※Cフレークには、玉冷とは異なり、砂や貝殻等が含まれている可能性がございますので、取り除いてお召し上がりいただくことご了承ください。
※画像はイメージです。
※着日・着曜日のご指定はお受けできません。

【検索キーワード】
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この品は地域の生産者応援の品(訳ありの品)です。

製造・育成工程での規格外品

訳ありの理由

Ｃフレークは、貝柱の欠けや割れなどで見た目やサイズが「規格外」となったものです。

味や品質は正規品同様の自慢の一品です。

お礼の品について

容量: ほたて貝柱（冷凍）　規格外（Ｃフレーク800g)
[原産地/製造地：北海道雄武町]

【保存方法】
冷凍保存

「おすすめの解凍方法」
■ 生食の場合
1.ボウルに氷を入れ、氷に対して2％程度の塩を加えて混ぜる。
2.袋から出した冷凍ホタテを、氷の間に挟むように入れる。
3.1時間半～3時間常温に置き、解凍後はキッチンペーパーで水気をよく取る。

■ 焼き物や炒め物の場合
冷蔵庫で半解凍してからの調理がおすすめです。

■ 煮込みやスープの場合
解凍せず、凍ったまま調理してください。