ほっかいどう わっかないし 北海道 稚内市
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【10月発送】稚内の肉職人 たかみさんの熟成生ラム肉ロース厚切り（500g×3）【稚内の肉職人】

  • 冷凍便
  • 別送

寄附金額

56,000円

在庫: あり
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■お礼品の特長
地元で60年以上愛される精肉店「肉のたかみ」からお届けする、こだわりの熟成生ラム肉。ラム好きの方にも、苦手な方にも、一度召し上がっていただきたい、柔らかく臭みのない美味しいラム肉です。

〇高見さんのこだわり(1)「熟成」
お肉は低温で熟成させることで、余分な水分が抜け、その分旨味が強くなります。クセがなく柔らかいのにしっかり美味しいラム肉に仕上がります。

〇高見さんのこだわり(2)「注文を受けてからスライス・真空パック詰めに」
注文をお受けしてから、食べやすいよう、肉の繊維に逆らってお肉をスライスし、真空パック詰めしています。脂焼けや冷凍焼け、ドリップ（※解凍時に旨味成分を含む水分が肉から逃げ出すこと）を最小限に抑えた高品質のラム肉をお届けします。

■美味しく召し上がっていただくために
〇ゆっくりじっくり解凍する
「冷蔵庫内で解凍」後、「常温に戻してから」焼くことで、ドリップを最小限に抑えられます。
〇焼きすぎない
羊は草食のため、寄生虫のリスクが少ないお肉です。焼き加減はレアかミディアムがおすすめです。

■原材料・成分
羊肉(子羊)、食塩

◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆
稚内市ふるさと納税コールセンター
営業時間　９：００～１７：３０（祝土日を除く）
TEL：０１１－８０７－７７１４
※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
メール：wakkanai_furusato@souplesse.jp

お礼の品について

容量

熟成生ラム肉ロース厚切り（500g×3）

消費期限

■賞味期限
〇発送日から冷凍保存にて30日間

事業者

株式会社北うま

お礼の品ID

7100387

カテゴリー

肉 > 羊肉
肉 > その他肉・加工品 > その他肉
加工品等 > その他加工品

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

2026年9月30日まで

発送期日

10月中に発送いたします。
※沖縄・離島配送不可

配送

冷凍便、別送

お礼の品に関するお問い合わせ先

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