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島の干物 食べ比べ ホッケ＆ニシン 開き3枚セット｜北海道 利尻島産 ひもの 開きホッケ 開きニシン 脂乗り 抜群 焼き魚 11000円 1万円台 [1060145]
寄附金額
11,000円
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利尻島が誇る二大干物を、一度に味わえるセット
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利尻町返礼品ランキング第1位の「開きほっけ」と、鮭ハラスのような脂のりで常識を覆す「トロにしん」。
利尻島自慢の干物を、ホッケ2枚ニシン1枚の計3枚セットにしました。
◆返礼品ランキング第1位。利尻島産の肉厚な開き真ほっけ◆
日本最北の荒波に揉まれて育った利尻島近郊の真ほっけ。漁獲量が減少し希少価値が高まる中、脂ののった旬のほっけを、島で水揚げされてすぐの新鮮な状態で丁寧に開き、干物に仕上げています。
1枚あたり約330～360gの食べごたえ。
焼き上げると脂がジュワッと広がり、ふっくらとした白い身から立ちのぼる湯気と旨味。噛むたびに広がる濃い味わいが、「いつものほっけ」との違いを教えてくれます。
◆「ニシンは水っぽい」──その常識を覆す、利尻のトロにしん◆
「ニシンって水っぽくて、骨が多いんでしょ？」そんなイメージをお持ちの方にこそ食べていただきたい一品です。
開きにして干すことで水分が抜け、旨味がギュッと凝縮。口に入れた瞬間、「これ、ほっけじゃなくてニシン？」と驚くほどの濃厚な美味しさです。さらに、干すことで小骨も気にならなくなり、お子様からご年配の方まで食べやすい仕上がりに。
鮭ハラスのような脂のり。
何より驚くのは、その脂のり。鮭のハラスに並ぶほどの脂が、焼き上げるとジュワッと表面から溢れ出します。ハラスが好きな方、脂ののった魚が好きな方に、ぜひ一度お試しいただきたい逸品です。
◆計3枚セット。1枚ずつ個包装で届きます◆
開きほっけ2枚、開きにしん1枚の計3枚をお届けします。 一枚ずつ個包装で冷凍されているため、食べたい分だけ取り出してお使いいただけます。冷凍庫での保存も場所を取りません。
半身を1人前とすれば、ほっけだけで6食分、にしんと合わせて計12食分に。ご家庭の食卓にはもちろん、大切な方への贈り物やギフトとしても喜ばれるボリュームです。
お礼の品について
容量
-
開きホッケ×2枚
開きニシン×1枚
消費期限
- 冷凍１８０日
事業者
- 株式会社 思縁
お礼の品ID
- 7102557
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
-
お申し込み後、2週間～1か月程度でお届けします
配送
- 冷凍便、別送、時間指定
お礼の品に関するお問い合わせ先