きょうとふ まいづるし 京都府 舞鶴市
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米粉シフォンケーキ 8個 プレーン | 冷凍 グルテンフリー 無添加 京都・舞鶴産コシヒカリ100％使用

食べるお米「コシヒカリ」で作った奇跡の口どけを、いつでもあなたのそばに。
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寄附金額

13,000円

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竹林整備から始まる、実りのサイクル。

京都・舞鶴の自然循環から生まれた、自社栽培のコシヒカリを100%使用。
ごまかしのきかない「プレーン」だからこそ、お米本来の風味と職人の技術が光ります。
焼き立ての水分と香りを逃さないよう急速冷凍し、さらに包丁いらずの8カット済みでお届け。
「朝食に1切れだけ」「急なお客様のお茶請けに」など、ライフスタイルに合わせていつでも極上のシフォンケーキをお楽しみいただけます。

選ばれる4つの理由
理由1：好きな分だけ解凍！「冷凍×8カット」の魔法
あらかじめ8等分にカットしてあるため、食べたいピースだけをお皿に取り出して解凍するだけ。包丁を汚すことも、切り分けてポロポロと崩れる心配もありません。一人暮らしの方からご家族まで、最後まで美味しくお召し上がりいただけます。

理由2：竹炭が育んだ「食べるコシヒカリ」を使用
一般的な米粉スイーツは加工用米を使うことが多いですが、本品は私たちが普段ご飯として食べている「コシヒカリ」を使用しています。
地域の放置竹林を整備して作った「竹炭」で田んぼの土壌を改良し、農薬不使用で大切に育てた特別なお米。噛むほどに広がる優しい甘さが特徴です。

理由3：絹のような食感「湿式気流粉砕」
「米粉はパサつく」という常識を覆すのが、東大阪の職人技（片山製粉所）による「湿式気流粉砕」です。
お米に熱をかけず微細なパウダーにすることで、デンプンの損傷を最小限に。さらに、焼き立てをすぐに冷凍することで、小麦粉では出せない「しっとり・なめらかな水分量」をしっかり閉じ込めました。

理由4：自社工房で焼き上げる安心の無添加
冷凍流通だからこそ、保存料などは一切不要。
小麦粉不使用（グルテンフリー）はもちろん、舞鶴産の新鮮な卵、厳選した砂糖、塩、米油のみを使用し、余計な添加物は入れていません。小さなお子様の離乳食やおやつとしても安心です。

【美味しいお召し上がり方】
・自然解凍（おすすめ）：室温（常温）で約1時間、または冷蔵庫で約3時間。ひんやり冷たい状態でも、米粉ならではのしっとり・もっちり感をお楽しみいただけます。
・電子レンジで（お急ぎの時）：ふんわりラップをかけ、1切れあたり500Wで約10〜20秒。ふわっふわの温かいシフォンケーキになります。

お礼の品について

容量

米粉シフォンケーキ（プレーン）　８個
※7号サイズ（21cm）のケーキを八等分しています。

▼原材料
コシヒカリ米粉・卵（舞鶴産） 砂糖・塩・牛乳・こめ油

消費期限

製造から30日
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
※再冷凍は品質低下の恐れがあります。

アレルギー品目

  • 卵
  • 乳成分

事業者

竹米club

お礼の品ID

7106345

カテゴリー

菓子 > ケーキ・カステラ > シフォンケーキ

お申し込みについて

申込条件

何度も申し込み可

申込期日

通年

発送期日

決済完了から2週間前後で発送（GW、お盆、年末年始などは除く）
※基本土日のどちらかの発送となります。

配送

冷凍便、別送、包装、のし、時間指定

お礼の品に関するお問い合わせ先

舞鶴市ふるさと納税担当
合同会社HOUKO（TEL：080-3399-8549／メール：houko.maizuru@gmail.com）
問い合わせ対応時間：平日9時～17時（お盆・年末年始は除く）

米粉シフォンケーキ 8個 プレーン | 冷凍 グルテンフリー 無添加 京都・舞鶴産コシヒカリ100％使用
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米粉シフォンケーキ 8個 プレーン | 冷凍 グルテンフリー 無添加 京都・舞鶴産コシヒカリ100％使用

放置竹林から生まれた竹炭で土づくりを行い、自社栽培したコシヒカリを100％使用。東大阪の製粉技術「湿式気流粉砕」で米粉をきめ細かく仕上げ、焼き立てを急速冷凍することで、しっとりふわふわの口どけを実現しました。保存料不使用・グルテンフリーの安心品質です。

京都・舞鶴で育てた自社栽培コシヒカリを使い、一つひとつ丁寧に焼き上げる米粉シフォンケーキを作っています。素材本来の美味しさを大切にし、毎日の朝食やおやつ、大切な人とのひとときに寄り添う、やさしい味わいをお届けしています。

京都府舞鶴市の豊かな自然に囲まれた環境で、お米づくりからシフォンケーキづくりまで一貫して行っています。地域の放置竹林を整備し、その竹炭で土壌を育てる循環型農業を実践し、自然の恵みを活かしたものづくりに取り組んでいます。

地域課題である放置竹林の整備から始まり、竹炭を活用した土づくり、自社栽培のコシヒカリづくりへと挑戦を重ねてきました。育てたお米を米粉に加工し、素材の魅力を最大限に活かしたシフォンケーキとして、多くの方へお届けしています。

私たちは、おいしいシフォンケーキを作るだけでなく、地域の自然環境を未来へつなぐ循環を大切にしています。一口ごとに舞鶴の豊かな自然と人の想いを感じていただき、安心して楽しめるお菓子を通じて、笑顔と豊かな時間をお届けしたいと考えています。

▼竹活クラブ　の返礼品

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こだわりポイントをご紹介

放置竹林から生まれた竹炭で土づくりを行い、自社栽培したコシヒカリを100％使用。東大阪の製粉技術「湿式気流粉砕」で米粉をきめ細かく仕上げ、焼き立てを急速冷凍することで、しっとりふわふわの口どけを実現しました。保存料不使用・グルテンフリーの安心品質です。

わたしたちが作っています

京都・舞鶴で育てた自社栽培コシヒカリを使い、一つひとつ丁寧に焼き上げる米粉シフォンケーキを作っています。素材本来の美味しさを大切にし、毎日の朝食やおやつ、大切な人とのひとときに寄り添う、やさしい味わいをお届けしています。

こんなところで作っています

京都府舞鶴市の豊かな自然に囲まれた環境で、お米づくりからシフォンケーキづくりまで一貫して行っています。地域の放置竹林を整備し、その竹炭で土壌を育てる循環型農業を実践し、自然の恵みを活かしたものづくりに取り組んでいます。

わたしたちが歩んできた道

地域課題である放置竹林の整備から始まり、竹炭を活用した土づくり、自社栽培のコシヒカリづくりへと挑戦を重ねてきました。育てたお米を米粉に加工し、素材の魅力を最大限に活かしたシフォンケーキとして、多くの方へお届けしています。

わたしたちの想い

私たちは、おいしいシフォンケーキを作るだけでなく、地域の自然環境を未来へつなぐ循環を大切にしています。一口ごとに舞鶴の豊かな自然と人の想いを感じていただき、安心して楽しめるお菓子を通じて、笑顔と豊かな時間をお届けしたいと考えています。

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