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ジビエ 鹿 鹿肉モモ 600g 赤身 赤身肉 鹿 シカ 鹿肉 シカ肉 モモ もも 鍋 焼肉 炒め物 冷凍 10000円 1万円 [mt2197]
寄附金額
10,000円
在庫：あり
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《本巣市産 鹿肉 モモ》
鹿肉を調理しやすいようにスライスしたモモ肉です。
焼き肉や炒め物など、さまざまな料理に使いやすいです。
《美味しいだけでなく、ヘルシーな鹿肉》
クセのほとんどない鹿肉は高級ジビエとして人気が高く、フランス料理などでは定番の食材です。
高タンパクで低脂肪、さらには鉄分などの栄養素も含まれており、とてもヘルシーな肉質が特徴です。
育ち盛りのお子さまから、毎日の健康や美容を意識する方、カロリーが気になる方まで、幅広く美味しくお召し上がりいただけます。
《高級フレンチ御用達の里山ジビエ会》
里山ジビエ会が提供しているのは本巣市の自然豊かな山で育った日本鹿の鹿肉です。
豊富な草木を餌にして育つため、他地域に比べて発色が良いといわれています。
また、止め刺し直後に血抜きなどの加工を行うため、新鮮で臭みがありません。
全国的な鹿肉コンテストで入賞しているほか、東京の高級フランス料理店にも採用されている、高品質の鹿肉です。
お礼の品について
容量
- 600g（300g×2パック）
消費期限
- 賞味期限：製造日から3ヵ月
事業者
- 一般社団法人 里山ジビエ会
お礼の品ID
- 7106607
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
申込期日
- 通年申し込みを受け付けております
発送期日
-
お申込みより1～2か月程度で発送。
※在庫状況に応じて発送が前後する可能性ございます。
配送
- 冷凍便、別送
お礼の品に関するお問い合わせ先