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〈生ハチミツ 薫るはちみつ〉 峡谷の夏花 90g| 蜂蜜 はちみつ ハチミツ 生はちみつ 東京 檜原村
寄附金額
7,000円
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【花の種類】オオバアサガラ・柿・柚子・栗・他 ６月の初夏の蜂蜜になります。
標高の高い険しい峡谷に咲く花々の蜂蜜で、爽やかなハーブを感じる清涼感のある味です。
※生蜂蜜は活きているので結晶して白くなっている蜂蜜もあります。 熱処理をしていないので、天然の酵素や栄養成分がギュっと詰まったはちみつです♪
ハチミツ本来の自然の恵みを毎日の生活に！
・毎日の健康維持に
日常の栄養補給や、健康的な生活をサポートします。
・豊富な栄養素
酵素やビタミンをはじめとする、自然由来の栄養素が含まれています。
・ すこやかな毎日のために
食生活に取り入れることで、お腹の調子を整え、すっきりとした毎日をサポートします。
・乾燥が気になる季節やリラックスタイムに
保湿感があり、お口や喉の乾燥をやさしくケアします。毎日のリフレッシュにもおすすめです。
お申し込みについて
申込条件
- 何度も申し込み可
発送期日
配送
お礼の品に関するお問い合わせ先
薫る養蜂園
メールアドレス：kaorubeefarm@gmail.com
薫る養蜂園のハチミツのご紹介
薫るはちみつは『香り高い蜂蜜』
ミツバチにも人間にも厳しい環境ですが、そこで育つミツバチ達は逞しく、咲くお花は美しい。
厳しい環境を耐えてこそ放つ香りも高いのかもしれません。
天然の酵素や栄養成分が ぎゅっ！と詰まった生の蜂蜜
檜原村で採れた『薫るはちみつ』は熱処理をしていない天然の酵素や栄養成分が ぎゅっ！と詰まった生の蜂蜜です。
できる限り自然のハチミツをお届けしたいと思っていますので、ときどき花粉や表面のクリーミーな泡（生ハチミツならではの天然酵素です）や蜜ロウなどが入ってしまっているかもしれませんが、そのまま召しあがっても問題ありません。
檜原村の森の恵みのはちみつをぜひ味わって頂けると嬉しいです♪
※50度以上の高温で温めますと、どんどん栄養成分が減っていきますので、できれば常温で食して頂けると生ハチミツの良さが味わえます。
■薫る養蜂園について
薫るはちみつの蜂蜜は、新蜜と熟成蜜に分かれていて、新蜜は味がスピーディーに変化していきます。
日本人は新そばや新酒のように、新物が好きな方が多いですが、フレッシュがいいかどうかは、花の種類によります。
数ヶ月寝かせて味を落ち着かせてからの方が良い蜂蜜もあるので、調整して出荷しています。
熟成蜂蜜は単に古いのではなく、年度によって素晴らしい味にどんどん熟成していきます♪
薫る養蜂園があるのは東京都の島しょ部を除く唯一の村『檜原村』です。
薫る養蜂園のミツバチ達は檜原村の標高500～750ｍに暮らしています。
東京都ですが真冬は氷点下10度にまで気温が下がる寒い檜原村。さらに村の90％以上を森林で覆われ、その土地のほとんどが急斜面で険しく厳しい環境です。
蜂場まで車両が入らず、養蜂家もカゴを背負い蜂場まで急斜面を登山して日々世話をしています。
熊対策による果樹伐採も増え、これからミツバチだけではなく、様々な虫や鳥も生存が厳しくなっていくと思います。
人間の計り知れない所で全ての生き物は繋がっています。
全体で自然を見るようにして、蜜源植物を増やしていきたいです。
はちみつの種類
寄附の使い道
檜原村は、東京都で、島しょ部を除き唯一の村であり、東京都民のオアシスでもあります。
本村出身で村外にお住まいの方や、本村を訪れたことがある方など、本村の自然・文化・伝統等を後世に残していくため、応援していただける方からの寄附を、どなたからでも受け付けています。
また、本村の第5次檜原村総合計画では、村の将来像を、「森と清流を蘇えらせ、未来に誇れる活力ある村」と掲げ「人々が住みたくなる 村づくり」「健康管理と福祉の充実で元気な村づくり」「森や水と調和した産業振興の村づくり」「心豊かな村民を育む村づくり」の4つの柱を基本構想とし村づくりを推進しています。
檜原村には、人の心のあたたかさ、豊かな自然、文化や歴史があります。
是非、檜原村を心のふるさととして応援いただき、これを機に、本村を訪れてくださるようお願いします。
皆さんから頂いた寄附金をもとに、檜原村の活性化を進めていく予定です。
こだわりポイントをご紹介
薫るはちみつの蜂蜜は、新蜜と熟成蜜に分かれていて、新蜜は味がスピーディーに変化していきます。
日本人は新そばや新酒のように、新物が好きな方が多いですが、フレッシュがいいかどうかは、花の種類によります。
数ヶ月寝かせて味を落ち着かせてからの方が良い蜂蜜もあるので、調整して出荷しています。
熟成蜂蜜は単に古いのではなく、年度によって素晴らしい味にどんどん熟成していきます♪
こんなところで作っています
薫る養蜂園があるのは東京都の島しょ部を除く唯一の村『檜原村』です。
薫る養蜂園のミツバチ達は檜原村の標高500～750ｍに暮らしています。
東京都ですが真冬は氷点下10度にまで気温が下がる寒い檜原村。さらに村の90％以上を森林で覆われ、その土地のほとんどが急斜面で険しく厳しい環境です。
蜂場まで車両が入らず、養蜂家もカゴを背負い蜂場まで急斜面を登山して日々世話をしています。
わたしたちの想い
熊対策による果樹伐採も増え、これからミツバチだけではなく、様々な虫や鳥も生存が厳しくなっていくと思います。
人間の計り知れない所で全ての生き物は繋がっています。
全体で自然を見るようにして、蜜源植物を増やしていきたいです。